AZƏRBAYCANDA ÇÖRƏKBIŞIRMƏ SƏNAYESININ PAYLAYICI LOGISTIKA SISTEMLƏRININ QURULMASI ALQORITMI
ƏDƏBİYYAT Əhmədov Ə.İ., Qurbanova A.A. Azərbaycan çörəyi. Bakı, «Gənclik», 2010, 260 səh.
Гаранина, В. В. Основные тенденции развития хлебопекарной отрасли в современных условиях / В. В. Гаранина // Молодой ученый. — 2018. — № 50 (236). — С. 122–123.
Ерофеева, А. В. Тенденции развития хлебопекарного производства в России / А. В. Ерофеева. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2020. — № 27 (317). — С. 181-182.
Кирюхина, А. Н. Современное состояние и перспективы развития производства хлеба и хлебобулочных изделий в России / А. Н. Кирюхина, Р. З. Григорьева, А. Ю. Кожевникова // Техника и технология пищевых производств. — 2019. — Т. 49, № 2. — С. 330–337.
Современное хлебопекарное производство: перспективы развития: материалы XVII Всерос. заоч. науч.-практ. конф. (Екатеринбург, 18 ноября 2016 г.) / [отв. за вып.: Ю. С. Рыбаков, С. В. Шихалев]; М-во образования и науки Рос. Федерации, Урал. гос. экон. ун-т. — Екатеринбург: Изд-во Урал. гос. экон. ун-та, 2016. — 198 с.
6. http://n1chorekzavodu.az/haqqimizda