Узбекистон республикаси олий ва урта



Yüklə 1,54 Mb.
Pdf görüntüsü
səhifə121/146
tarix22.02.2022
ölçüsü1,54 Mb.
#52945
1   ...   117   118   119   120   121   122   123   124   ...   146
don va don mahsulotlarini saqlash texnologiyasi

      

 

 

            d 

I = Ik.x. + ---------- i

b

,    

 

 

 (13) 

1000 

 

bu erda:   



i

b

  - kizdirilgan bugning solishtirma ental’piyasi, 



kDj/1kg.bug. ; 

 

10.7.  I-d  diagramma.    I-d  diagramma  yordamida  nam  xavoning 



ko`rsatkichlarini aniklash. 

Nam  xavo  bilan  boglik  bo`lgan  barcha  jarayonlarni  hisoblashda  I-d 

diagrammadan  keng  foydalaniladi.  U  jarayonlarda  issiklik  va  namlik  balanslarini 

grafik ravishda hisoblashga imkon beradi. SHuningdek, bu diagramma nam xavoning 

quritish jarayonidagi parametrlarini hisoblashda kul keladi. 



 

72 


Diagrammaning  ishchi  maydonini  chizma  tekisligida  yaxshi  joylashtirish 

maqsadida  u  kiya  burchakli  koordinatalar  sistemasida  kuriladi.  Odatda  uklar 

orasidagi  burchak  135  o  ga  teng.  Abstsissa  uki  bo`yicha  nam  xavoning  namlik 

miqdori  d,  ordinata  uki  bo`yicha  esa  ental’piyasi  I  joylashtiradi  (20-rasm). 

Koordinata  turi  koordinataning  to`g`ri  chizikli  parallel  uklar  seriyasi  bilan  tashkil 

qilinadi.  Doimiy  namlik  miqdorlari  d  =  const  chiziklari  koordinata  sistemasida 

vertikal  chiziklar  yordamida  belgilanadi.  ental’piya  doimiy  chiziklari  I  =  const  esa 

vertikalga 45

o

 burchak ostidagi kiyaliklar orkali belgilanadi. 



Diagrammaning ishchi maydoni yuqori qismda joylashadi.  


Yüklə 1,54 Mb.

Dostları ilə paylaş:
1   ...   117   118   119   120   121   122   123   124   ...   146




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©azkurs.org 2024
rəhbərliyinə müraciət

gir | qeydiyyatdan keç
    Ana səhifə


yükləyin