partiyanın nömrəsi;
emal tarixi;
məhsulların netto kütləsi;
məhsul və onun növü ilə birlikdə istehlakçı taralarının miqdarı;
məhsul və onun növü ilə birlikdə nəqliyyat taralarının miqdarı;
məhsulun keyfiyyətinin qiymətləndirlməsinin orqanoleptik nəticələri;
fiziki, kimyəvi və mikroioloji göstəricilərin müəyyənləşdirilməsinin nəticələri;
daşınmanın müddətləri və şərtləri;
normativ-texniki sənədlərin işarələri;
saxlama müddəti və şərtləri;
yükləmə tarixi;
yükləmə məntəqəsi (diri balıq üçün);
təyinat məntəqəsi (diri balıq üçün);
alıcı müəssisənin adı (diri balıq üçün).
Satış üçün nəzərdə tutulmuş diri balıq partiyasına müvafiq qaydada təsdiq olunmuş qaydalara uyğun baytarlıq şəhadətnaməsi əlavə olunur.
Daşınma qaydalarına və temperatur rejimlərinə, daşınma zamanı yerdəyişməyə məruz qalmasına və başqa məqamlara diqqət yetirmək tövsiyə olunur.
Yükün zədələnmədən və xarab olmadan qorunması üçün, nəqliyyat tarasının bütövlüyünün yoxlanılması baxəmından zahiri baxış zəruridir.
Məhsulun keyfiyyətini müəyyənləşdirmədən öncə təsadüfi seçmə yolu ilə içərisində məhsul olan hər bir daşınma tarası baxışdan keçirilərək, onun qablaşdırılmasının və markalanmasının standartın tələblərinə uyğun olub-olmaması müəyyənləşdirilir.
Diri balığın nəzarət-kontroldan keçirilməsi üçün partiyanın müxtəlif yerlərindən sortlaşdırma aparmadan kütləyə uyğun olaraq 3% seçilir.
Dostları ilə paylaş: | 
