Classic Cocktails
Margarita
8
Olmeca shaken with lemon juice and Cointreau
Long Island ice tea
9
Gordon’s gin, Cointreau, vodka, Bacardi white, Olmeca Silver, lemon juice
Cosmopolitan
8
Vodka, Cointreau, cranberry juice
Bloody Mary
7
Vodka, tobasco, Worchester
Sex on the beach
9
Vodka, Olmeca, Malibu, Cointreau, orange juice, grenadine
Daiquiry
9
White rum, lime juice
Non Alcoholic Sahil Cocktails
Baku Julep
6
Fresh mint and cucumber, apple and cranberry
Earl Grey Iced Tea
6
Earl grey tea and lemon juice sweetened with jasmine sugar
Zapata
6
Subtle spice from fresh red chili with mango, pineapple and undertones of basil.
Strawberries from Modena
6
Homemade strawberry puree, balsamic and lime
Pacifico Sling
6
Pomegranate, lemon and egg white
Champagne & Sparkling wines
Glass
Bottle
2.
Pannier
13
55
5.
Moet & Chandon,Brut Imperial
95
3.
Veuve Clicquot,Brut Yellow Label
110
6.
Moet & Chandon,Rose Imperial
120
85.
Billecart, Salmon Brut
145
206. Ruinart, Blanc de blanc
250
7.
Dom Perignon 2003
296
8.
Dom Perignon Rose 2000
595
9.
Louis Roederer,Crystal 2002
695
4.
Louis Roederer Crystal Rose 2002
975
WINES
White wines
Glass
Bottle
Azerbaijan
142. Chardonnay Savalan (dry) 2011
7
30
143. Viognier Savalan (semi sweet) 2010
7
30
144. Pinot Blanc (dry)
8
35
New world
117. Pecan Stream Chenin Blanc, Waterford Estate, S.A., 2011
40
185. Camino cellars, Chardonnay, USA, 2010
45
220. Penfold Autumn Riesling, Australia, 2010
60
France
Glass
Bottle
145. Les Amourettes Blanc, France, 2010
7
30
93.
Domaine de Triennes, Viognier, France, 2009
9
45
95.
Bourgogne Aligoté, Jean-Yves Devevey Burgundy, France, 2009
45
156. Albarino Igrexario de Saiar, Spain 2010
45
107. Dom. Gerbeaux Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes, France, 2010
65
330. Chablis Vaillons, Verget, France, 2009
`
75
97.
Meursault Vireuils, Jean-Yves Devevey Burgundy, France, 2008
95
89.
Condrieu, La Loye, Domaine Gerin, France, 2007
120
184. Les Perrieres, Meursault Premier Cru, France, 2009
135
Rose
Glass
Bottle
229. Rose d’Angou, Le Jardin, France, 2011
8
35
106. Cuvee Olivier Massamier, France, 2011
8
35
370. Rosado Garnacha El Muro Spain, 2011
8
35
Red Wines
Azerbaijan
Glass
Bottle
164. Syrah Savalan (dry) 2010
7
30
186. Cabernet Sauvignon
8
35
187. Cabernet Sauvignon Merlot
8
35
France
Glass
Bottle
147. Les Amourettes Rouge 2010
7
30
188. Carignan Vieilles Vignes 2010
30
192. Brouilly, Alain Michaud 2010
45
44.
Extra Ordinary Claret, LM Cazes, Graves 2009
50
130. Chateau la Croix Ferrandant, 2010
70
100. Domus Maximus, Massamier, La Liviniere 2011
80
90.
Châteauneuf-du-Pape Les Sinards, Perrin Rhône 2007
95
197. Ch. Ormez de Pez 2006
95
199. Burguet Gevrey-Chambertin Tradition 2007
125
200. Beaune, Cuvée Brunet, Hospices 2007
125
129. Chateau du Tertre, Margaux, 2001
175
New world
Glass
Bottle
78.
Frog’s Leap Zinfandel, USA 2009
80
79.
Pinot Noir, Au Bon Climat Santa Maria Valley, USA 2009
80
80.
Syrah, Qupé Bien Nacido Vineyard, USA 2008
80
Vodka (40 ml)
Finlandia, Finland
5
Absolut Citron, Sweden
5
Smirnoff Red, UK
5
Smirnoff Black, UK
5
Nemiroff, Ukraine
5
Grey Goose, France
6
Belvedere, Poland
6
Beluga, Russia
8
Scotch and Irish Whiskey (40 ml)
Johnnie Walker Black label
6
Chivas Regal 12
7
Johnnie Walker Green Label
8
Glenfiddich18
8
Macallan 10
8
Johnnie Walker Gold Label
10
Macallan 12
12
Chivas Regal 18
12
Johnnie Walker Blue Label
28
Chivas Regal 25
48
American Whiskey (40 ml)
Jack Daniels Tennessee
6
Jim Beam black
6
Rum (40 ml)
Bacardi
4
Captain Morgan
4
Malibu
4
Tequila (40 ml)
Olmeca Silver
5
Olmeca Gold
5
Tezon blanco
12
Tezon anejo
13
Raki (40ml)
Yeni Raki
4
Tekeridag
4
Gin (40 ml)
Beefeater
4
Bombay Saphire
4
Gordon‘s
4
Tanqueray
5
Grappa (40 ml)
Quarta Di Bruma Martelleti
6
Promis Gaja (blanco)
10
Magari (golden)
10
Cognac (40 ml)
Lheraud Cognac V.S
6
Courvoisier V.S.O.P
7
Hennessy V.S.
7
Lheraud Cognac V.S.O.P
8
Hennessy V.S.O.P
10
Hennessy X.O
30
Lheraud Grande Champagne
60
Bitters (40 ml)
Campari
4
Jagermeister
4
Liquors (40ml)
Baileys
4
Amaretto Disaronna
5
Cointreau
5
Grand Marnier
5
Kahlua
5
Sambuca
5
Energy Drink
Red Bull
5
Red Bull sugar free
5
Energy mojito (alc)
Red Bull, rum, mint, sugar, lime, crushed ice
12
Energy mojito (non-alc)
Red Bull, mint, sugar, lime, crushed ice
8
Vodka, Red Bull
13
Whiskey, Red Bull
13
Soft Drinks
Pepsi/Pepsi Light/Pepsi Max
3
Seven Up
3
Mirinda Orange
3
Sirab Sparkling
330 ml
2
Gedebey Still
500 ml
2.50
Sirab Sparkling
500 ml
3
Fiji still
330 ml
3
Fiji still
500ml
4
Perrier
750 ml
6
Lemonades
Tarragon
3
Strawberry
3
Pear
3
Lemon
3
Peach
3
Coffee
Filter Coffee
4
Americano
4
Espresso
4
Double espresso
6
Cappuccino
6
Cafe latte
6
Beer
Xirdalan (draft)
3
Heineken
5
Corona
5
Fresh Juices
Carrot
5
Grape fruit
5
Orange
5
Apple
5
Pineapple
6
Juices
Mango
3
Pineapple
3
Orange
3
Cranberry
3
Apple
3
Tomato
3
Cherry
3
Compote
Pineapple Guaua
3
Quince
3
Carnelian
3
TEA
AZN 4.00
BLACK SINGLE ESTATE
1.ASSAMSUPERIOR
A full-bodied, strong and malty black tea from the Assam Harmutty Estate.
Hindistanın Assam mülkündən Zəngin dadlı, sərt və arpa tamlı qara çay
2. FINEST DARJEELING (SECOND FLUSH)
From the Castleton Estate, this is an aromatic black tea with a smooth taste and top
notes of muscatel.
Kastleton mülkündən cövüz tamlı və məxməri dada malik olan aromatlı qara çay
BLACK BLEND
3. AFTERNOON AT THE PALACE
Our signature blend of single estate Darjeeling and China black teas, for a refined
and aromatic taste
Darjeelinq və Çin qara çaylarının qarışığıdır, təravətləndirici yüngül və aromatik dada malikdir
4. PALACE EARL GREY
The finest China black tea and natural oil of bergamot for a delicious, classically fla-
voured black tea with a sophisticated aromatic taste
Təklif etdiyimiz Earl Grey yalnız yüksək keyfiyyətli Çin qara çayı və təbii berqamot sitrus yağının əlavəsi ilə
əldə olunmuş çox zəngin dada və qoxuya malikdir.
5.CHAI
A robust and full flavoured black tea blended with traditional Indian spices including
cardamon, ginger, cloves, orange zest and black pepper
Sərt və aromatlı qara çay zənçəfil,qara istiot,portağal qabığı, mixək, hil.
6 .PALACE BREAKFAST
An energizing, full-bodied aromatic blend of Assam and Ceylon black teas
Enerji verən,zəngin dadlı ,aromatlı Assam və Seylon qara çaylarının qarışığıdır
GREEN
7. ORGANIC SENCHA (CHINA)
An organic green tea with needle shaped leaves. It has a crisp, light refreshing taste
İynə vari yarpaqları və zərif təravətləndirici dadı ilə seçilən Təbii yaşıl çay.Yaşil çayın aloe vera və ananas
ilə zərif qarışığıdır.
8. JASMINE WITH
FLOWERS
Made by adding fresh jasmine blossoms to the finest green tea leaves. As the leaves
ferment they take on the delicate
jasmine scent
Təzə yasəmən ləçəklərinin yüksək keyfiyyətli yaşıl çaya qatmaqla əldə edilir.Yarpaqlar qıcqırdıqca
yasəmənin ləziz ətri və dadını özünə hopdurur çaya gözəl qoxu və ləziz dad gətirir.
OOLONG
9. IRON GODDESS OF MERCY
(Ti
Kuan Yin)
The finest of the Chinese specialty Oolongs with a very large leaf and a natural
sweet, nutty taste.
Fujian əyalətində becərilən Cinin ozunə məxsus oolonq cay novudur. Boyuk yarpaqlıdır və təbii və fındığı
xatırladan dada malikdir.
10. WHITE PEONY (Pai Mu Tan)
A rare white tea with many buds. Mild, refreshing and delicately sweet
Nadir, əsasən çayın çox saylı pöhrələrindən ibarətdir, məxməri, təravətli və təbii şirin dada malikdir
11. JASMINE SILVER NEEDLES
A fragrant jasmine scented white tea.Packed with antioxidants and very low in caf-
feine,
this tea is refreshing and energizing
.
Yasəmən tamlı ağ çay, zərif dada malikdir, enerji ilə dolu, təravətli, tərkibində az miqdarda kofein ilə və
antioksidantlarla zənğin bir çay növüdür
12.SAHIL BLEND
Cornflowers and Mint; adding vibrancy through colour and interest through the
skilled layering of naturally fresh, clean flavours. A compelling tea with sophisti-
cated character.
Qarğıdalı və nanəli çay
PURE ORGANIC HERBAL INFUSIONS
13. PURE ORGANIC CHAMOMILE FLOWERS
Made with only certified organic, whole chamomile flowers, cherished throughout
the world for their calming and digestive properties they give a natural caffeine-
free, golden infusion with the aroma of
blossoms and a clean taste
Yalniz gübrəsis yetişdirilən təbii çobanyastığı güllərindən istehsal edilir. Bu çay kafeinsizdir,qızılırəngə,
təbii çiçək ətrinə və təravətli dada malikdir.
14.MINT BREEZE
A naturally sweet refreshing blend of peppermint, lemon grass, liquorice and apple.
Mint briz təbiətdən şirin,təravətlı nanə cövhər,lemon grass və almanın qarışıqindan çay
15. PURE ORGANIC SPEARMINT
Pure organic Spearmint and nothing else. A fantastic digestive tonic.
Təbii nanə cövhər. Daha heç bir şey.Həzm üçün mükəmməldir.
16. ORGANIC LEMON &
GINGER
An organic blend of ginger, lemon peel, lemon grass digestive benefits of ginger,
antioxidant effects of vitamin C.
Təbii limon və zəncəfil kökü, limon qabığı, lemon grass otu. Bu təravətləndirici dəmləmə antioxidantlarla
zəngin və həzmə təsir edici hüsusiyyətlərə malikdir
17. EARL GREY ST. CLEMENTS
Earl Grey blended with real organic lemon and orange peels fragrant alternative to
traditional Earl Grey. Our organically grown black tea with natural oil of bergamot
Təklif etdiyimiz Earl Grey Limon və portağal qabığlarının qarışığı ilə, berqamot sitrus yağının əlavəsi ilə əldə
olunur
FRUIT INFUSIONS
18. VITAL APPLE
A sweet apple and pineapple infusion with vitamin C
Əvəzsiz alma vitamin C ilə zəngin Şirin alma dəmləməsi, alma və ananas ilə hazırlanıb imun sisteminin
möhkəmləndirilməsi üçün əvəz olunmazdır
19. WILD BERRIES
Made with raspberries, blackberries, elderberries and bilberries
Moruq, böyürtkən, qaragilə
Cigarettes
Davidoff Black
3.00
Davidoff Gold
3.00
Davidoff White
3.00
Davidoff Classic
3.00
Davidoff Lights
3.00
Davidoff Shape Black
3.00
Davidoff Shape White
3.00
Davidoff Classic Slims
3.00
Davidoff Black Slims
3.00
Davidoff Gold Slims
3.00
Davidoff Blue Slims
3.00
Davidoff White Slims
3.00
Davidoff Black Ultra Slims
3.00
Davidoff White Ultra Slims
3.00
Kent 1
3.00
Kent 4
3.00
Kent 8
3.00
Kent Convertibles
3.00
Kent 1 Slims
3.00
Kent 4 Slims
3.00
Vogue Menthol
3.00
Vogue Blue
3.00
Cigars
Montecristo Petit Edmundo
17.00
Mille Fleurs
13.00
Montecristo jun.
14.00
Romeo y Julieta No. 1
15.00
Romeo y Julieta Exhibition
16.00
Bolivar
18.00
Cohiba Siglo No. 4
28.00
Sahil Cocktails
Kulekler sheheri
8
Fruity and punchy combination of Russian Standard with lots of mango,
lime and a hint of vanilla
May in Baku
8
Amaretto with local favorite Baku Gold shaken with berry tea and topped with
Prosecco sprayed with atomized rose water. egg white.
Caspian wave
8
Raspberry, fresh strawberry, Olmeca, Captain Morgan black, red berries,
cranberry juice, apple juice, lemon
Tarragon mojito
8
Bacardi, strawberry, fresh orange tarragon, strawberry, tarragon syrup, orange
juice, lemon
Baku midnight
8
Fresh grape, savalan limited, Galliano, lemon, jasmin syrup, apple juice, honey
Smoke on the water
10
Sahil’s reworking of the iconic dry martini, where Pedro Ximenez replaces vermouth
stirred over Belvedere vodka. Served under a cloud of smoke
Bahram Gur Punch
10
One for the lovers of Mai Tai’s. Dark rum, Gold rum, Mango, pineapple, lime
and orange liquor served with a show stopping Green Tea fog. Sahil’s signature
drink.
Autumn boulevard
10
Bacardi, Cointreau, Martini bianco, orange juice, lemon juice, pear syrup
Land of fire
10
Fresh pomegranate, olmeca, Cointreau, Bacardi, vodka, banana syrup apple juice,
orange juice
Dostları ilə paylaş: |