101) Qida zəhərlənmələrinin qabaqcadan verilən diaqnozu nəyin əsasında qoyulmur?
A) Şübhə doğuran ərzaq məhsulu
B) İnkubasiya dövrünün müddəti
C) Epidemioloji anamnez
D) Laborator müayinəsinin nəticəsi
E) Xəstəliyin klinik simptomları
Ədəbiyyat: Г.Г.Онищенко. «Гигиена питания» Москва, 2008
102) Hansı ərzaq məhsulu botulizmin əmələ gəlməsinin səbəbi deyil?
A) İstehsalatda hazırlanmış tomat sousunda olan tərəvəz konservləri
B) Tərəvəz konservləri
C) Göbələk konservləri
D) Ev şəraitində hazırlanmış (duzlu və hisə verilmiş) donuz əti
E) Ev şəraitində hazırlanmış duzlu balıq
Ədəbiyyat: Г.Г.Онищенко. «Гигиена питания» Москва, 2008
Dostları ilə paylaş: |