Dorivor o'simliklardagi moddalar va ulardan foydalanish



Yüklə 235,5 Kb.
səhifə3/6
tarix25.04.2023
ölçüsü235,5 Kb.
#102643
1   2   3   4   5   6
Dorivor o\'simliklardagi moddalar.

II.Glikozidlar

  • Glikozidlar shakar bo'lmagan moddalarga bo'shliq bilan bog'liq bo'lgan murakkab organik birikmalardir. Suv mavjudligidagi fermentlar ta'sirida glikozidlar osongina ularning tarkibiy qismlariga parchalanadi. Ular hujayra sapida erigan o'simliklarda keng tarqalgan. Ayniqsa, ular noricaceae, kutrovy, nilufar (foxglove, oleander, obvojnik, nilufar, strophant) o'simliklariga boy. Bu o'simliklarning faqat ayrimlari tibbiyotda qo'llaniladi. Ularning qimmatli farmakologik xususiyatlari bilan mashhur bo'lgan o'simliklar yurak glikozidlarini o'z ichiga oladi. Ular yurak mushaklariga selektiv ta'sir ko'rsatadi.
  • Eng qimmat va keng o'simlik dunyosida keng tarqalgan
  • yurak glikozidlari guruh hisoblanib. Murakkab organik glikosidik birlash
  • aniq bir birligiga ega bo'lgan belginingyurak muskuliga amal qilish. Ularning harakatga ko'ra, yurak glikozidlari o'xshash almashtirgichlarga ega emas va o'simliklar ishlab chiqarish uchun yagona manba bo'lib xizmat qiladi. O'simliklarning bunday o'xshash kimyoviy tuzilishning 20-30 yurak glikozidlarini to'playdi. Yurak - eng qimmat va keng o'simlik dunyosida keng tarqalgan yurak glikozidlari guruh hisoblanib murakkab organik glikosidik birikmalaraniq bir xususiyatiga ega bo'lgan belgining
  • yurak muskuliga amal qilish. Ularning harakatlariga ko'ra, yurak glikozidlari o'xshash almashtirgichlarga ega emas va o'simliklar ishlab chiqarish uchun yagona manba bo'lib xizmat qiladi. O'simliklar odatda shunga o'xshash kimyoviy tuzilishning 20-30 yurak glikozidlarini to'playdi.

Flavonoidlar

  • Geterosiklik birikmalar, rang sariq, kimyoviy tuzilishi va flavon oksi hosilalar bo'lishi bilan bog'liq suvda kam eruvchan. Ular erkin holatda va glyukoza shaklida o'simliklarda uchraydi. Ular odamlar uchun zaharli emas. Dukkakli oila (masalan, licorice), soyabon, buqa, rozaceae, kelebek, kompozit va boshqalar o'simliklarning yosh organlari flavonoidlarga eng boy.
  • Flavonoidlar turli xil farmakologik ta'sirga ega, shuning uchun ularning terapevtik qo'llanilishi ko'lami katta. Ularning ba'zilari P-vitaminli ta'sir (polifenollar) moddalari hisoblanadi. Ular kapillyar devorlarning mustahkamligini oshiradi, oksidlovchi jarayonlarda qatnashadi, bu gipertoniya, gemorragik diatez va qon kapillyarlarining o'tkazuvchanligi oshishi bilan bog'liq boshqa kasalliklarni davolashda muhim ahamiyatga ega.

Yüklə 235,5 Kb.

Dostları ilə paylaş:
1   2   3   4   5   6




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©azkurs.org 2024
rəhbərliyinə müraciət

gir | qeydiyyatdan keç
    Ana səhifə


yükləyin