Амин Бабайев, Вцгар Бабайев

 
Azərbaycanın yerli gümüşü toyuğu 
Azərbaycanın yerli gümüşü toyuğu respublikada geniş yayılıb və yumurtalıq, 
ətlik-yumurtalıq istiqamətdə müşahidə olunur. Bəzi rayonlarda bu toyuqların  ətlik 
tiplərinə də rast gəlmək olar. Gümüşü toyuqların əmələ gəlməsində Asiya toyuqla-
rının (Koxinxin və Brama) təsiri olmuşdur. Bu toyuqlara qərb bölgəsində çox təsadüf 
edilir. Şərqdə yetişdirilən toyuqlarda ət və yumurta məhsuldarlığı nisbətən aşağıdır. 
Azərbaycanda İran mənşəli toyuqlar mövcuddur. Gümüşü toyuqların bəzisi nisbətən 
kiçik olmaqla, cəld hərəkətli, özlərinə yem axtarıb tapması, xəstəliyə nisbətən 
davamlı olması ilə fərqlənmir, yemə və qulluğa az tələbkar olur, kürt yatma instinkti 
və tükdəyişmə prosesi irsi əlamət olub nəsildən-nəslə davam etdirilir. Yəni başqa 
yerli toyuqlarda olduğu kimi, gümüşü toyuqlarda da bu proses intensiv gedir.  

---

 
221
Gümüşü toyuqlar 150-180 günlükdə yumurtalayır. 90 günlükdə fərələr 765,5 q 
olduğu halda xoruzlarda bu çəki 943 q olur. 150 günlükdə 1125 – 1465 q olur.  
İldə  hər bir toyuqdan 9,0-17 kq və daha çox yumurta kütləsi alınır ki, bu da 
toyuğun çəkisindən 5-6 dəfə çoxdur. Bir toyuqdan 104-150 yumurta alınır. 
Yumurtanın çəkisi 49-53 q olur. Gümüşü toyuğun yumurtasının mayalılığı 91,6%, 
çıxım isə 74-76% olur.