Ərzaq mallarının və iaşə məhsullarının əmtəəşünaslığı və ekspertizası

Biokimyəvi proses

44. 
    Ərzaq malları saxlanılan anbarın normal havasında oksigenin miqdarı nə qədər olmalıdır?
    

21,0%

45. 
    TQM (tənzimlənən qaz mühiti) hansı məhsulların saxlanılmasına tətbiq olunur?
    

Meyvə-tərəvəzin saxlanılmasında

46. 
    Saxlanma qabilliyyətinə görə ərzaq malları neçə qrupa bölünür?
    

2 böyük qrupa bölünür

47. 
    Anbarın normal qaz tərkibində karbon qazının miqdarı neçə faizdir?
    

0,03%

48. 
    Təbii itki nədir?
    

Normal təbii şəraitdən və malın xassələrindən asılı olaraq onun кütləsindəкi azalma

49. 
    İxracatda mallar mənşəyinə görə necə qruplaşdırılır?
    

Bitki, heyvanat, mineral məhsullar

50. 
    Əmtəəşünaslıq fənninin tədris təsnifatında ərzaq malları neçə qrupa bölünür?
    

Tədris təsnifatında bütün ərzaq malları 9 əsas qrupda birləşir:

51. 
    Taralar hazırlandığı materialdan asılı olaraq hansı növlərə bölünür?
    

Daxili və xarici tara

52. 
    Taralar hazırlandığı materiala görə neçə qrupa ayrılır?
    

7

53. 
    Hansı taralar malla birlikdə alıcıya verilir?
    

Daxili taralar

54. 
    Daxili taralar necə adlanır?
    

İstehlak tarası və ya ilk tara

55. 
    Xarici taralar necə adlanır?
    

Nəqliyyat tarası

56. 
    Ekspertin müstәqilliyi nә ilә izah olunur ?
    

Maraqlı tərəflərdən asılı olmamaq

57. 
    Ekspertin şәxsi keyfiyyәti hansılardır?