Yangi mavzuni bayoni: Azot tutuvchi organik birikmalar turli sinflarni o'z ichiga oladi: nitrobirikmalar, aminlar, aminokislotalar va boshqa azot tutuvchi moddalarning tabiatdagi roli beqiyosdir, barcha tirik organizmlarning muhim tarkibiy qismi bo'lgan oqsillar aminokislotalardan tashkil topgan.
Aminlar deb, ammiakdagi NH3 bitta, ikkita yoki barcha vodorod atomlarining uglevodorod radikallariga almashishidan hosil bo'lgan murakkab moddalarga aytiladi.
Ammiakdagi bitta vodorod almashgan bo'lsa, birlamchi amin deb ataladi: NH^R1.
Ammiakdagi ikkita vodorod almashgan bo'lsa, ikkilamchi amin deb ataladi: R^NH-R2 (R'=R2 bo'lishi mumkin).
Ammiakdagi barcha vodorod almashgan bo'lsa, uchlamchi amin deb ataladi: R^NR^R2 (R'=R2=R3 bo'lishi mumkin).
Uglevodorod radikali tabiatiga qarab, aminobirikmalar:
