FAKULTATİV ANAEROBLAR Həm oksigenli həmdə oksigensiz mühitdə yaşayirlar
Superoksiddismutaza fermentləri olur
SOD-superoksiddismutaza fermenti—aerob və aerotolerant anaeroblarda superoksid
ionunun toplanmasina mane olur
Katalaza fermenti-hidrogen peroksidi oksigen və suya parçalayir
Anaeroblarda katalaza fermenti olmadiginda onlar oksigenli tənəffüs nəticəsində əmələ
gəlmiş hidrogen peroksidi parçalaya bilmir və sonuncunun təsirindən məhv olurlar
Aerotolerant olan süd turşusu bakteriyalari da katalaza fermentinə malik deyillər,lakin
buna baxmayaraq onlarda Peroksidaza fermenti vardir ki bu da hidrogen peroksidin
toplanmasinin qarşisini alir
MİKROORQANİZMLƏRİN PİQMENTLƏRİ
Piqmentlər—mikroblari ultrabənövşəyi şüalardan müdafiə edir İdentifikasiyada istifadə edilir
1) Karotinoid piqmentlər
Mikobakteriyalarda,Aktinomisetlərdə və Sarsinlərdə
2) Xinon təbiətli piqmentlər
Mikobakteriyalar əmələ gətirir
3) Melanin təbiətli piqmentlər
Bacteroides-lər əmələ gətirir
4) Pirrol təbiətli piqmentlər
Serratia marcescens əmələ gətirir
5) Fenazin təbiətli piqmentlər
Göy-yaşil irin çöplərinin əmələ gətirdiyi-Piosin piqmenti
