Fransuz tili(1182718)
T-055
Lisez le texte et faites les quatre devoirs d’apres celui-ci.
La boulangerie frangaise des annees 90,
en crise, est inquiete. En effet en cinquante ans, la
consommation de pain des Frangais a ete divisee par quatre. Le Frangais n’est-il done plus Phomme
a la baguette sous le bras?
Pourtant la boulangere (ou le boulanger) est encore un personnage important
dans les villages et les
villes de France. Car meme si les Frangais en mangent de moins en moins, beaucoup d’entre eux demeurent
attaches a la qualite du pain. On n’hesite pas a traverser la moitie de ville, le dimanche matin pour acheter
le pain et les croissants que fabrique tel ou tel artisan-boulanger.
Generalement, le boulanger est au fournil et la boulangere derriere le comptoir. Souriante, impeccable
dans sa blouse blanche, elle vous propose les specialites nombreuses de la maison:
pain aux noix, au
sarrasin, aux cinq cereales, au levain, au son, tourtes
aux epinards, tartes aux fruits et brioches.
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