TƏRƏVƏZLƏR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. .
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40
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Çuğundur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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40
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Xiyar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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41
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Pomidor. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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42
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Yerkökü. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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43
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SÜD MƏHSULLARI. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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45
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Ayran. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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45
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Qatıq. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Təzə süd. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Bərpa edilmiş südün hazırlanması. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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NƏTİCƏ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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49
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