I bo’lim. Konserva korxonalari jihozlari

 
PK tsirkulli arra 
Bu arra (50-rasm, b) shoxlarni yoki suyaklarni arralash uchun ishlatiladi va 
kolbasa yoki yog’, submahsulotlari, tanani qayta ishlash va chorvani so’yish tsexlarida 
o’rnatiladi. Uning ishchi organi bo’lib, tishli arralash diski xizmat qiladi.
Arra PodshiPniklarda 4 aylanuvchan val 3 mahkamlangan, yuqoridan stoli 
mavjud choklangan staninadan 1 iborat. Valga tsirkul (disk) 5 kiydirilgan va 
mahkamlangan, val esa 2,2 kvt quvvatga ega elektrodvigateldan 7 harakatga keltiriladi.
Elektrodvigatel tebranuvchan Plita-maydonga o’rnatilgan, bu uzatmali 
tasmaning 8 doimiy taranglashishini ta’minlaydi. Elektrodvigatel qobiq 9 bilan 
yoPilgan. 
Diametri 450 mm bo’lgan arralaydigan diskni aylanish tezligi 34 m/sek-ga 
teng bo’lib, minutiga 1450 marta aylanadi. Disk Pastdan mayda qiPiqlarni (oPilka) 
chiqarish uchun zadvijkali 11 qo’zg’almas qilib mahkamlangan to’siqlar, 
yuqoridan esa sharnirda burilib oladigan qo’zg’aluvchan qobiq 12 bilan 
mahkamlangan.
Arralashda suyak ushlagichli maxss qo’zg’aluvchan moslama 10 yordamida 
siqib olinadi. Disk stolga arralanayotgan mahsulotni siqishni ta’minlovchi 

---

149 
yo’nalish bo’yicha aylanadi. Suyak yog’ni ajratishni yengillatish yoki keyingi 
sanoatda qayta ishlash; texnik mahsulotlar ishlab chiqarish uchun shoxlarni 
ajratish uchun arralanadi. TSirkul arraning unumdorligi 300-400 arralash/soat. 
Arrani ishlash vaqtida arralash diskida singan tishlarni yo’qligini va hamma 
to’siqlarni tuzatilganligini, valga diskni mahkamlashga chidamliligini kuzatish 
kerak.
Arraning kamchiligiga ishlash vaqtida yuqori shovqin bo’lishini ta’kidlash 
mumkin. 
Tanani arralash uchun
«Minsk-59» arrasi 
 
Arra (51-rasm) yirik shoxli mol va cho’chqa tanalarini vertikal holatda arralash 
uchun mo’ljallangan. U so’yish tsexida o’rnatiladi. Arralash konveyer bo’yicha uzluksiz 
harakatda yoki osma yo’llarda tanani qo’zg’almas holatida amalga oshiriladi. Arrani bir 
joydan ikkinchti joyga ko’chirish mumkin.
Arra unumdorligi 500 tana/smena –ni tashkil etadi. Agar konveyer unumdorligi 
500 bosh/smena-dan ko’P bo’lsa, liniyaga bir nechta arra o’rnatish mumkin.
Arra dvigatel korPusiga mahkamlangan, arralash yuzasi uchun yo’naltiruvchi 
ramkasi 4 mavjud va vertikal holatda o’rnatilgan, 1,7 kvt quvvatga ega flanetsli 
elektrodvigateldan 1 iborat. Val dvigateliga tirsakli val, shatun va shtokdan tuzilan 
krivoshiP-shatun mexanizmi 2 joylashtirilgan.
Arraning ikkita yurish soni 1420, yurish uzunligi 60 mm, qalinligi 1 mm, 
og’irligi 45 kg.
Arra halqasidan trosga 5 osiladi va qarshi yukda tenglashtiriladi, bu esa uni 
tanani arralashda vertikal yo’nalishda yengil joylashish imkonini beradi. Oldindagisi 
ramkada, orqasidagi dvigatel korPusida joylashgan 2 ta ushlagich 6 yordamida arra 
yo’naltiriladi va ushlab turiladi.
Ishlash vaqtida arra tekis, qattiq siqmay ushlanadi. Arralash oxirida orqadagi 
ushlagichning o’ng tomonida joylashgan tugmacha (knoPka ) yordamida 
elektrodvigatel o’chiriladi. Arra ag’darilishining oldini olish uchun fiksator 
mavjud.
Arraning krivoshiP-shatun mexanizmi korPusga 7 joylashgan, uning yuqori 
qismida atmosfera bilan korPusning ichki qismini tutashtirish uchun klaPan 
joylashgan.
KorPusda moy sathining nazorati moy sathini ko’rsatuvchi oyna yordamida 
amalga oshiriladi.
Moyni chiqarish uchun korPusning Pastki qismida tiqin (Probka) bilan 
yoPiladigan teshik mavjud. 
SHtokning arra korPusi orqali o’tar joyida arra ishlagan vaqtda moyning 
Purkalib ketishiga qarshilik ko’rsaturvi salnik o’rnatilgan. Arrada kesuvchi 
oPerator, mexanik yoki gidravlik yuritma orqali vertikal yo’nalishda 
harakatlanuvchi maydonchada bo’ladi.

---

150 
51-rasm. Tanani arralash uchun «Minsk-59M» arrasi: 
1- elektrodvigatel; 
2-
krivoshiP-shatun mexanizmi; 3-arralash yuzasi 
(Polotno); 
4-
yo’naltiruvchi
 
ramka; 
5-
arralarni osish uchun halqa; 
6-
ushlagich (rukoyatka); 7- arra korPusi
. 
Go’sht kombinatlarida shoxli yirik mol tanasining ko’krak qafasini kesish 
uchun mo’ljallangan olib yuriladigan diskli arra ham mavjud. Uning ishchi 
organi tishli disk bo’lib flansli elektrodvigateldan konussimon tishli 
shesternyalar orqali harakatga keltiriladi. Ushbu araning unumdorligi smenada 
1200 
tana 
-ni tashkil etadi, diskning tezligi 1400 
ayl/min
, elektrodvigatel 
quvvati 0,4
 kVt
.
Pnevmatik yuritmali arralar FIK –i nisbatan kichik, siqilgan havo manbai 
kerak va yuqori darajadagi shovqin bilan ishlaganligi uchun go’sht 
kombinatlarida keng qullanmaydi.