se p ila d ig a n d on m ah su lotlari su g rilm a y d ig a n yerlard a quruqchilik sharoitlarida ekiladi va sh u n in g u ch u n oziq -ovq at b a la n sig a ishon chli ta y a n ch b o ’iib xizm at qila olm aydi. Q ifa n in g u sh b u qism id a keyingi 2 0 yil d a v o m id a hosilsizlik yillari te z -te z qaytarilm oqda, ocharchilik o m m aviy v a o ’tkir xarakterga e g a b lm oqd a. O vqatlanish sep ila d ig a n ekinlarga a so s la n a d ig a n Afrika davlatlarining 10 ta sid a n 9 ta sid a , xronik to ’yib ovq atlan m aslik , a h olin in g 1 5 foizini q a m r a b o lg a n . Afrikani rm on vod iysin in g aholisi o vq atlan ish ratsionida y a m s , m a n io k a va batat a s o s iy o ’rinni egallayd i. Sutkalik y a m s istm oli kishi b o s h ig a T o g o , Kot-d’ivuar va D a g o m e y a kabi m am lakatlard a 0,5-1 k g g a ch a n i tashkil etadi. S h u n d a y salobatli raqam larga qaram ay, u sh b u serh osil, a m m o k am k a loriyaga e g a b lg a n ekinlar a h o lin in g a s o s iy o v q a tla n is h zaruriyatini q o n d ira d ig a n 11 d avlatn in g 1 0 ta sid a , tyib o vqatlanm aslik va kuchli o q sil tanqisligi an iq lan ad i. A ytilganlard an krinib turibdiki, m a sa la n 1 kg batat is te ’m olidan o d a m 1 2 0 0 kkal va 2 4 gr oq sil olar e k a n . Lotin A m e r ik a sid a e s a o v q a tla n is h b o r a s id a ju d a r a n g -b a r a n g g e o g r a fik kartina y u z a g a k e la d i. M e k sik a d a , M ark aziy A m erik a m am lak atlarid a v a A nd v iloyatin in g hin du a h o lis i a s o s a n m akk aj xori i s t e ’m ol q ila d i. B a ’zi h o lla r d a , ju m la d a n G v a t e m a la d a , u s h b u e k in h is o b ig a b a r c h a k a lo r iy a la m in g 7 0 foizi olinadi. A rgen tina v a U ru gvayd a ratsion a s o s a n b u g ’doy, p a s t quruq tropiklarida