Steroidlar almashinuvi. Lipidlar almashinuvining boshqarilishi va buzilishi Sterinlar va steridlar. Xolesterin va uni organizmdagi ahamiyati, biologik vazifasi, yoshga bog‘liqligi.
Oqsillar almashinuvi. Oqsillarni hazmlanishi va so' rilishi. 1. Oqsillarning axamiyati, azot muvozanati va oqsillarning biologik qiymati. Tana oqsillarining dinamik holati uni yoshga bog'liqligi.
2. Oqsillarning oshqozon-ichak yo'llarida xazmlanishi va
so'rilishi, ularni yoshga bog'liqligi.
3. Normal va patologik oshqozon shirasi. Oshqozon
shirasining oqsillarni hazmlanishidagi ahamiyati.
4. Bolalarda oksillar parchalanishining uziga xosligi.
Bolalarda kuzatiladigan ovqat allergiyasi.
5. Oqsillarni ichakda chirishi va chirish mahsulotlarini
zararsizlantirish.
6. Oqsillarning tur va to'qima spetsffikligi, ontogenezda uni o'zgarib borishi.
Amaliy tsh: Me'da shirasi tarkibidagi erkin xlorid kislotaga sfat reaksiya.
2. Me'da shirasi kislotaligini o'lchash.
TMI..
l. Oshqozon suyuqlig'i tashhisining klinik ahamiyati.
2. Giperatsid holqtlarda va oshqozon-ichak yara kasalliklarida antatsid preparatlarni qo'llashning biokimyoviy asoslari.
3. Parenteral ovqatlanish va uni klinik ahamiyati.
4. O'tkir pankreatit kelib chiqishi va davolashning biokimyoviy asoslari.