90
Dezoksiribozanın tsiklik quruluşunda neçə hidrooksil qrupu vardır?
|
|
|
A)
|
4
|
|
|
B)
|
3
|
+
|
|
C)
|
5
|
|
|
D)
|
7
|
|
|
E)
|
6
|
|
|
91
|
Ribozanın tsiklik quruluşunda neçə hidrooksil qrupu vardır?
|
|
|
A)
|
5
|
|
|
B)
|
3
|
|
|
C)
|
2
|
|
|
D)
|
4
|
+
|
|
E)
|
7
|
|
|
92
|
Hansı karbohidrat nişastanın hidroliz məhsulu adlanır?
|
|
|
A)
|
Maltoza
|
|
|
B)
|
Sxaroza
|
|
|
C)
|
Qlükoza
|
+
|
|
D)
|
Fruktoza
|
|
|
E)
|
Riboza
|
|
|
93
|
Qlükozanın reduksiyasından hansı maddə alınır?
|
|
|
A)
|
Qlükon turşusu
|
|
|
B)
|
Süd turşusu
|
|
|
C)
|
Altı atomlu spirt
|
+
|
|
D)
|
Yağ turşusu
|
|
|
E)
|
Karbohidrat
|
|
|
94
|
α –qlükozadan hansı təbii polimer alınır?
|
|
|
A)
|
Sellüloza
|
|
|
B)
|
Zülal
|
|
|
C)
|
Nuklein turşusu
|
|
|
D)
|
Nişasta
|
+
|
|
E)
|
Lavsan
|
|
|
95
|
Hansı maddənin hidrolizindən alınan məhsul “gümüş güzgü” reaksiyası vermir?
|
|
|
A)
|
Sellüloza
|
|
|
B)
|
Nişasta
|
|
|
C)
|
Metilformiat
|
|
|
D)
|
Yağ
|
+
|
|
E)
|
Saxaroza
|
|
|
96
|
Qlükozanın tərkibində 5 hidrooksil qrupu olmasını hansı maddə ilə sübut etmək olar?
|
|
|
A)
|
CH3OH
|
|
|
B)
|
Cu(OH)2
|
|
|
C)
|
CH3COOH
|
+
|
|
D)
|
Ag2O
|
|
|
E)
|
FeCl3
|
|
|
97
|
Göstərilən monosaxariddən hansının 8 optiki izomeri vardır?
|
|
|
A)
|
Qlükozanın
|
|
|
B)
|
Qliserin aldehidinin
|
|
|
C)
|
Ribozanın
|
+
|
|
D)
|
Eritrozanın
|
|
|
E)
|
Qalaktozanın
|
|
|
98
|
Tərkibində saxaroza olan şəkərlər hansılardır?
|
|
|
A)
|
Süd şəkəri, səməni şəkəri
|
|
|
B)
|
Qamış şəkəri, süd şəkəri
|
|
|
C)
|
Çuğundur şəkəri, göbələk şəkəri
|
+
|
|
D)
|
Səməni şəkəri, göbələk şəkəri
|
|
|
E)
|
Göbələk şəkəri, qamış şəkəri
|
|
|
99
|
Saxarozanın fermentative hidrolizindən alınan fruktoza və qlükoza qarışığı necə adlanır?
|
|
|
A)
|
Çuğundur şəkəri
|
|
|
B)
|
Qamış şəkəri
|
|
|
C)
|
Invert şəkər
|
+
|
|
D)
|
Süd şəkəri
|
|
|
E)
|
Səməni şəkəri
|
|
|
100
|
Mutorotasiya hadisəsi zamanı monosaxaridlərdə nə kimi dəyişiklik baş verir?
|
|
|
A)
|
Adsorbsiya edicilik xassəsi dəyişir
|
|
|
B)
|
Həll olmasında dəyişiklik baş verir
|
|
|
C)
|
Optiki fəallıq dərəcəsi dəyişir
|
+
|
|
D)
|
İonlaşma baş verir
|
|
|
E)
|
Polyarizasiya hadisəsi baş verir
|
|
|
101
|
Monosaxaridlərin açıq quruluşdan qapalı-tsiklik quruluşa keçmələri hansı hadisə ilə bağlıdır?
|
|
|
A)
|
Adsorbsiya edicilik xassəsinin dəyişməsi ilə
|
|
|
B)
|
Polyarizasiya ilə
|
|
|
C)
|
Mutorotasiya ilə
|
+
|
|
D)
|
Amfoterliyi ilə
|
|
|
E)
|
İonlaşma ilə
|
|
|
102
|
Şəkərlərin həll olması zamanı müşahidə olunan proses hansıdır?
|
|
|
A)
|
Konformasiya izomerliyi
|
|
|
B)
|
Polyarizasiya
|
|
|
C)
|
Amfoterlik
|
|
|
D)
|
Mutorotasiya
|
+
|
|
E)
|
İonlaşma
|
|
|
103
|
Qlikogenin hidrolizi zamanı nə əmələ gəlir?
|
|
|
A)
|
Dezoksiriboza
|
|
|
B)
|
Fruktoza
|
|
|
C)
|
Maltoza
|
+
|
|
D)
|
Qlükoza
|
|
|
E)
|
Arabinoza
|
|
|
104
|
Saxarozanın hidrolizi zamanı nə əmələ gəlir?
|
|
|
A)
|
Mannoza və fruktoza
|
|
|
B)
|
Yalnız qlükoza
|
|
|
C)
|
Qlükoza və mannozaa
|
|
|
D)
|
Fruktoza və qlükoza
|
+
|
|
E)
|
Furuktoza və riboza
|
|
|
105
|
Ağ, amorf maddədir.Suda həll olmur, yoda abı rəng verir. Sadalanan xüsusiyyətlər hansı maddəyə aiddir?
|
|
|
A)
|
Nişasta
|
+
|
|
B)
|
Qlükoza
|
|
|
C)
|
Laktoza
|
|
|
D)
|
Sellüloza
|
|
|
E)
|
Qalaktoza
|
|
|
106
|
Qlükoza reduksiya olunduqda hansı maddə alınır?
|
|
|
A)
|
Sorbit
|
+
|
|
B)
|
Mannit
|
|
|
C)
|
Selik turşusu
|
|
|
D)
|
Şəkər turşusu
|
|
|
E)
|
Mannon turşusu
|
|
|
107
|
Hansı maddə süd şəkəridir?
|
|
|
A)
|
Laktoza
|
+
|
|
B)
|
Maltoza
|
|
|
C)
|
Trehalloza
|
|
|
D)
|
Fruktoza
|
|
|
E)
|
Saxaroza
|
|
|
|
|
