Klinik protokol Az ərbaycan Respublikas



Yüklə 0,77 Mb.
səhifə57/65
tarix28.12.2021
ölçüsü0,77 Mb.
#10383
1   ...   53   54   55   56   57   58   59   60   ...   65
Ərzaq 

məhsulları

Tövsiyə edilən ərzaq məhsulları

Məhdudlaşdırılmalı ərzaq 

məhsulları (həftədə 1-2 dəfə)

Tövsiyə edilməyən ərzaq 

məhsulları

Yağlar

polidoymamış yağlar: günəba-



xan yağı, qarğıdalı yağı, saflor 

və qoz yağı, marqarinin “yüngül”

(hidrogenizə edilməmiş) növləri

monodoymamış yağlar: zeytun 



yağı, raps yağı; marqarinin 

“yüngül” (hidrogenizə

edilməmiş) növləri 

soya, pambıq yağı, “yüngül” 



marqarin

kərə yağı, heyvan piyi, donuz 



piyi, şpiq, palma və kokos yağı, 

bərk marqarin, əridilmiş piy, 

hidrogenizə edilmiş yağlar

Balıq və

dəniz 

məhsulları

qrildə hazırlanmış və ya suda 



bişirilmiş ağ növ, xüsusilə də

dəniz balıqları

yağlı balıqlar (skumbriya, sar-



dina, tunes, qızıl balıq, paltus)

suda bişirilmiş, hisə verilmiş, 



qızardılmış dərisiz balıq

istridyə, mollyusk



zeytun və ya günəbaxan 

yağında qızardılmış balıq; 

krab, krevet, midi, omar, 

kalmar



tövsiyə edilməyən və ya 



mənbəyi bilinməyən yağ və ya 

piydə qızardılmış balıq

kürü


səkkizayaqlı ilbiz

 

 

 



 

 

 



Klinik protokol Az

ərbaycan Respublikas

ı S

əhiyy


ə Nazirliyinin 

İctimai S

əhi

yy

ə v



ə 

İslahatlar M

ərk

əzind


ə haz

ırlanm


ış

r. 




59

Ət

görünən piy olmayan dərisiz 



toyuq, ev dovşanı, hind toyuğu əti

ov əti; dana əti, cavan qoyun əti



həftədə bir-iki dəfə pəhrizli dana 

əti, vetçina, donuz əti

pəhrizli dana əti, dana ətin-dən 



kolbasa və ya görünən piyi 

olmayan toyuq əti

qaz, ördək, görünən piyi olan



istənilən ət; sosiska, salyami,

ətli piroqlar, paştetlər, ev 

quşunun dərisi

görünən piyi olan ət, kolbasalar, 



sosiskalar, paştetlər, ördək, qaz 

əti, subməhsullar




Yüklə 0,77 Mb.

Dostları ilə paylaş:
1   ...   53   54   55   56   57   58   59   60   ...   65




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©azkurs.org 2024
rəhbərliyinə müraciət

gir | qeydiyyatdan keç
    Ana səhifə


yükləyin