5-qism. Qishloq xo‘jaligi mahsulotlarini saqlash va dastlabki qayta ishlash logistikasi Kirish Fan yuzasidan asosiy tushunchalar. Qishloq xo„jaligi mahsulotlarini saqlash va dastlabki
qayta ishlashda agrolagistika predmeti, maqsadi va vazifalari. Uning boshqa amaliy hamda nazariy
fanlar bilan aloqasi. Fanni o„qitishda talabalar Qishloq xo„jaligi maxsulotlarini kimyoviy tarkibini
o„rganish, qishloq xo„jaligi mahsulotlarini saqlash va birlamchi qayta ishlash, eksport va import,
boshqa keng tarqalgan qishloq xo„jaligi maxsulotlarini saqlash va birlamchi qayta ishlashning
zamonaviy tehnologiyalarini ishlab chiqish yo„llarini tashkil etishga ega bo„ladi.
Qishloq xo„jaligi mahsulotlarini saqlash va dastlabki qayta ishlashda agrolagistika fanining asosiy tushunchalari Qishlok xo„jaligi mahsulotlarini saqlash va dastlabki qayta ishlashda agrolagistika fanining
predmeti va ob‟ekti. Agrolagistika fanining maqsadi va vazifalari. Agrolagistika asosiy tamoyillari
to„g„risida tushunchalar. Agrolagistika tizim va agrolagistik zanjir to„g„risida tushuncha. Qishloq
xo„jaligi agrolagistik tizimini shakllantirish asoslari.
Agrolagistikaning nazariy asoslari Agrolagistik tizim kontseptsiyasining nazariy asoslari. Agrolagistikaning tizimlari va turlari.
Agrolagistikani funktsional sohalari. Xarid agrolagistikasi, ishlab chiqarish agrolagistikasi, ombor
agrolagistikasi, taqsimot agrolagistikasi, transport agrolagistikasi, moliya agrolagistikasi, axborot
agrolagistikasi, zahira agrolagistikasi.
Qishloq xo„jaligi mahsulotlarini yig„ib - terib olish va saqlashda agrolagistika tizimlaridan foydalanish Qishloq xo„jalik mahsulotlari hosilini yig„ish va tashishda agrolagistika tizimlaridan samarali
foydalanish. Etishtirilgan hosilni vaqtinchalik saqlash omborxonasiga etkazish tartibi.
Mahsulotlarni transport vositasiga ortish va tushirish uskunalarining tartibi. Mahsulot xususiyatiga
qarab transportirovka qilish. Transportirovka vaqtida mahsulotni sifatli qilib etkazish uchun hisobga
olinadigan jihatlar tasnifi. Saqlanadigan mahsulotlarni omborxonalarga joylashtirishda texnika va