Мавзу: меҳмонхонада кўрсатиладиган хизматлар сифатини назорат қилиш усуллари


- jadval Xizmatlarni taqdim etishning sifatini baholashda korxonalar faoliyatining tahliliy natijalari



Yüklə 185,68 Kb.
səhifə21/24
tarix02.06.2023
ölçüsü185,68 Kb.
#122903
1   ...   16   17   18   19   20   21   22   23   24

2.- jadval Xizmatlarni taqdim etishning sifatini baholashda korxonalar faoliyatining tahliliy natijalari




Mehnatni sifat tavsiflari bo‘yicha guruhlash

Turizm korxonalarida e’tirozlarning xizmat ko‘rsatilgan mijozlar soniga nisbatan ulushi, %

5 %gacha

5 %dan ko‘p

1.

Faoliyatning vazifasi va tavsifi

Korxona va uning bo‘limlarida maqsad va vazifalarning aniq qo‘yilganligi, korxonada ijtimoiy
dasturlarining bajari-lishi

Korxona faoliyatida aniq rejaning yo‘qligi

2.

Rahbariyat bilan munosabat

Hamjihatlikda ishlash, shaxsga nisbatan hurmatning mavjudligi

Nizoli va stressli
vaziyatlarning ko‘pligi

3.

Jamoa bilan munosabat

Masalani hamjihatlikda hal qilish

Xodimlarning jamoada yomon moslashuvi, o‘zaro muloqotning
yo‘qligi

4.

Ish haqi

Ish haqi me’yori har bir xodimning muvaffaqiyatlariga bog‘liqligi, mukofotlar tizimi tashqil etilganligi

Shtatlar jadvali asosida, ustamalarning yo‘qligi

5.

Tashqiliyboshqaruv madaniyat

Har bir xodim uchun qulay ish joyi va ish mazmunining aniqligi

Xodimlarning o‘zaro almashinuvining mav-
jud emasligi

6.

Kommunika-
tiv muhit

Boshqaruv jarayoniga jalb qilish, xodimlarni rag‘batlantirish, trening dasturlar o‘tkazishning yaxshi yo‘lga qo‘yilganligi

Xizmat ko‘rsatish jarayonining yaxshi tashqil etilmaganligi,
axborotlarning yetishmasligi

7.

Imij

Turizm xizmatlari bozorida o‘zoq muddat nizolarsiz faoliyat ko‘rsatish, yaxshi obro‘yga ega bo‘lish

Korxona haqida ijobiy fikrlarning kam-ligi

8.

Malaka
oshirish va o‘qitish

Malaka oshirish va ma’lumotga ega bo‘lish uchun mablag‘lar ajratilishi

Bu masalaga kam e’ti-
bor qaratilganligi

9.

Ish joyida barqaror o‘rnashish

Korxona ichida lavozim bo‘yicha ko‘tarilish imkoniyati, bandlik masalasining hal etilganligi

Kadrlar qo‘nimsizligining
yuqoriligi, lavozim bo‘yicha ko‘tarilish imkoniyatining kamligi

10.

Ish shakli

Vakolatlarning taqsimlanishi, bo‘limlarda ishning to‘g‘ri taq- simlanganligi

Lavozim majburiyat-
larining bajarilishi

11.

Ish joyi va transport masalasi

Shaxsiy avtomobildan foydalan- ganligi uchun imtiyozlar, transport harajatlarini to‘lash yo‘lga
qo‘yilganligi

Bu masala hisobga
olinmaydi

12.

Ish vaqti rejimi

Qulay ish grafigi, ortiqcha ishlaganlarni rag‘batlantirish, ustamalarning belgilanganligi

Qat’iy, o‘zgarishlarsiz

Sifatni oshirishning ikkinchi yo‘nalishi bu xizmatlarni sertifikatlashtirish va litsenziyalashtirishdir. Mehmonxona va turistik firmalar keyingi yo‘nalishda sertifikati mavjud hamkorlar bilan ishlashga e’tibor qaratmog‘i zarur. Demak, nafaqat turizm korxonalari balki, turizm industriyasining yordamchi korxonalari ham sertifikatga ega bo‘lishi lozim. Xalqaro va milliy muvofiqlik sertifikatiga ega hamkorlar bilan ishlash xizmat ko‘rsatishni yuqori darajali bo‘lishini ta’minlaydi. Bundan tashqari, taklif etiladigan xizmatlar sifati uchun majburiyatni ta’minlovchi samarali sug‘urta institutlarini tashqil etish ham zarurdir. Bu institut iqtisodiy jarayonda ishtirok etayotgan barcha ishtirokchilar (iste’molchi, tadbirkor, davlat) manfaatiga to‘g‘ri kelsagina maqsadli hisoblanadi. Demak, sifat menejmentining majmuali tizimi quyidagilarni o‘z ichiga oladi:

  • turizm xizmatlari sifatini baholovchi mezonlarni ishlab chiqish;

  • olingan mezonlar yordamida sifat monitoringini olib borish;

  • turizm biznesini takomillashtirish bo‘yicha tadbirlar joriy etish.

Sifatni baholash mezoni o‘z ichiga tashkiliy resurslarni baholash ko‘rsatkichlarini, korxona tavsifini va servis darajasi mezonlarini oladi. Taklif etilayotgan xizmatlar sifatini baholash va monitoringini o‘tkazish, turizm xizmatlari sifati darajasiga ushbu mezonlardagi o‘zgarishlarning ta’sirini shuningdek, korxonaning bozordagi holati va rivojlanish istiqbolini aniqlashi ham zarur bo‘ladi. Turizm xizmatlari sifatini oshirishning asosiy yo‘nalishlari servis darajasi, mehnat jarayoni sifati va yangi texnologiyalarning turizm biznesida joriy qilishning o‘zaro bog‘liqligida ifodalanadi.
Biz korxona ichidagi amalga oshirilishi mumkin bo‘lgan ko‘rsatkichlar tavsifi, shuningdek, korxona faoliyatining tashqi muhit bilan aloqalari natijasidagi o‘zgarishlar, turizm korxonasi faoliyatini sertifikatlash, sertifikati mavjud hamkorlarni tanlash, turistik yo‘nalishni tanlash kabi muhim omillarning turizm xizmatlari sifati va raqobatbardoshligiga ta’sirini ko‘rib chiqdik.
Olingan ko‘rsatkichlar tizimi turizm xizmatlari sifatini samarali boshqarish masalasini hal qiladi. Bu o‘z navbatida xizmatlar, mehmonxona va boshqa turizm korxonalari va umuman mintaqa, mamlakatning raqobatbardoshligiga o‘z ta’sirini ko‘rsatadi.

Yüklə 185,68 Kb.

Dostları ilə paylaş:
1   ...   16   17   18   19   20   21   22   23   24




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©azkurs.org 2024
rəhbərliyinə müraciət

gir | qeydiyyatdan keç
    Ana səhifə


yükləyin