Maxsus materialshunoslik, tikuvchilik jihozlari fanining maqsad -fayllar.org
Takrorlash uchun savollar: 1.Qandolat mahsulotlari qanday klassifikasiya qilinadi?
2.Murabbo, jem, povidlo, konfityurni bir-biridan qanday farqi bor?
3.Ishlatilgan jelelovchi xom ashyosi qandayligiga va shakllanish usuliga qarab marmelad qanday klassifikasiya qilinadi? Ularga qisqacha ta’rif bering.
4.Pastilaning turlari, ularning qisqacha ta’rifi.