Modulidan o’quv-metodik majmua

Pazandachilik asoslari
: bo‘limida respublikada etishtirilayotgan oziq-ovqat 
mahsulotlarining turlari, navlari, sifatiga bo‘lgan talablari, turli oziq-ovqat 
mahsulotlariga birlamchi ishlov berish jarayoni, oziq-ovqat mahsulotlarining 
hamda taomlarning inson hayotidagi o‘rni, xususiyatlari, kimyoviy tarkibi va 
to‘yimliligini, ovqatlanish me’yori va tartibi, oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash 
sharoiti va muddatlarini bilan tanishadilar 
 
 
 4-ilova 
Texnologiya fanida asbob-uskunalar va ularni ishlatishni o‘rganish bo‘limi. 
Texnologiya va dizayn yo‘nalishida: 
asbob-uskunalar va ularni ishlatishni 
o‘rganish bo‘limiga 24 soat ajratilgan bo‘lib, o‘quvchilarga metallga, yog‘ochga, 
gazlamaga va oziq ovqat mahsulotlariga ishlov berishda foydalaniladigan asbob-
uskunalarning turlari, ulardan foydalanish texnika xavfsizligi va sanitariya gigiena 
talablari, o‘lchash va rejalash asboblaridan foydalanish tartibi o‘rgatiladi 
asboblarining tuzilishi haqida ma’lumotga ega bo‘ladilar. 
Servis xizmati yo‘nalishida:
oziq-ovqat mahsulotlariga birlamchi ishlov berish 
usullari, oziq-ovqat mahsulotlari bilan ishlaganda foydalaniladigan jihozlar, asbob-
uskunalar va moslamalardan foydalanish tartibi o‘rgatiladi. Gazlamalarga ishlov 
berishda haqida ma’lumot, foydalaniladigan asbob va moslamalar, ulardan 
foydalanish tartibi, sanitariya gigiena va texnika xavfsizlik talablarini o‘rgatiladi. 

---

83 
 5-ilova 
Mashina, mexanizm, stanoklar va moslamalar bo‘limi. 
Mashina, mexanizm, stanoklar bo‘limiga har bir yo‘nalishlarda 5-7 sinflarda 
6soatdan ajratilgana bo‘lib unda yo‘nalishlar bo‘yicha ishlatiladigan mashinalar va 
jixozlarning turlari, ishlash prinsiplari, asosiy mexanizmlari haqida ma’lumotga 
ega bo‘ladilar.