Ayrim vakillari. Etilasetat CH3COOC2H5 xushbo‘y hidli suyuqlik, 77,2°C da qaynaydi, suvda yomon eriydi. Etilasetat, asosan, erituvchi sifatida keng qo‘llaniladi. Sanoatda u sirka aldegiddan V. E. Tishchenko reaksiyasiga ko‘ra olinadi.
Ayrim vakillari. Etilasetat CH3COOC2H5 xushbo‘y hidli suyuqlik, 77,2°C da qaynaydi, suvda yomon eriydi. Etilasetat, asosan, erituvchi sifatida keng qo‘llaniladi. Sanoatda u sirka aldegiddan V. E. Tishchenko reaksiyasiga ko‘ra olinadi.
Izoamilasetat.CH3COOC5H11 nok hidli suyuqlik, 139°C da qaynaydi. Lok tayyorlashda erituvchi sifatida ishlatiladi.
Vinilasetat. Asetilenga sirka kislota ta’sir etib vinil-asetat olinadi.
H - C≡C – H + CH3COOH→CH3COOCH=CH2
Vinilasetat rangsiz suyuqlik, 73°C qaynash temperaturasiga ega. Uni polimerlab polivinilasetat olinadi.
Vinilasetatdan yelim, bo‘yoq moddalar olinadi va gidrolizlanishi natijasida polivinilasetat hosil bo‘ladi. Polivinilasetatdan sintetik tola, plyonka, yelim va boshqa moddalar olinadi.
Vinilasetatdan yelim, bo‘yoq moddalar olinadi va gidrolizlanishi natijasida polivinilasetat hosil bo‘ladi. Polivinilasetatdan sintetik tola, plyonka, yelim va boshqa moddalar olinadi.
Mumlar yuqori molekular yog‘ kislotalarning yuqori molekular spirtlar bilan hosil qilgan murakkab efirlaridir. Masalan, asalari mumi - palmitin kislotaning miritsil efiri bo‘lib, u quyidagicha tuzilishga ega: C15H31 – COOC31H63
Asetosirka efir. Asetosirka efir — xushbo‘y suyuqlik. 180° C da qaynaydi. Asetosirka efir murakkab efirlarning kondensatlanish reaksiyasi orqali olinadi. Bunday murakkab efirning kondensatlanishini L. Klayzen kashf etgan bo‘lib u quyidagicha boradi. Dastlab etil asetat natriy etilit bilan birikadi:
Hosil bo‘lgan reaksiya mahsuloti efirning ikkinchi molekulasi bilan reaksiyaga kirishadi, natijada ikki molekula spirt bilan natriy asetosirka efir ajralib chiqadi:
Hosil bo‘lgan reaksiya mahsuloti efirning ikkinchi molekulasi bilan reaksiyaga kirishadi, natijada ikki molekula spirt bilan natriy asetosirka efir ajralib chiqadi:
So‘ngra kislota ta’sir ettirilganda oksikroton kislota efiri (I) hosil bo‘ladi, bu efir esa tezda asetosirka efirga (II) aylanadi:
