Mutaxasislikka kirish

 
 
 
 
 
 
 
 
9-amaliy mashg’ulоt. 
Go’sht va go’sht mahsulоtlarini saqlash va qayta ishlash usullari 
Qoramolning tirik vaznini aniqlash 
Darsni maqsadi
- qoramolni tirik vaznini aniqlash usullarini o’rganish
Darsning mazmuni va uni o’tkazish 
Qoramolning tirik vaznini, o’sishni aniqlash–ularning eksterьeridagi 
o’zgarishni kuzatishda, xo’jalikda mollarni tirik vazni o’zgarib go’sht ishlab 
chiqarishda, chorva fermada ishchilarga ish haqi to’lashda mollarni to’g’ri 
boqishda muhim ahamiyatga ega. Sigirlar yilda bir marta, yosh mol oyda bir marta, 
bir yoshdan oshgandan so’ng esa 6 oyda bir marta tirik vazni aniqlanadi. 
Bo’rdoqiga boqiladigan mol boqishga qo’yishdan oldin, boqish davomida va uning 
oxirida ertalab, oziqlantirishdan oldin) tortiladi. 
Yosh buzoqlar tug’ilgan kuniyoq tortiladi va kirim qilinadi. 
Xo’jalikda tarozi bo’lmay, tirik vaznini aniqlash iloji bo’lmagan taqdirda, mollarni 
tirik vaznini gavdaning ayrim qismlarini o’lchab aniqlash mumkin. Bu usullar 
koramol gavdasi og’irligining uning hajmiga proportsionalligiga asoslangan. 
 

---

25 
1.Truxanovskiy usuli
. Bunda o’lchov lentasi bilan gavdaning to’g’ri 
uzunligi (yag’rin balandligining o’rtasidan to harakatlanuvchi birinchi dum 
umurtqasigacha) va kurak orti ko’krak aylanasi o’lchanadi, so’ngra tirik vazn 
quyidagi formula yordamida aniqlanadi: 
Tirik vazn (kg)
=
ko’krak aylanasi (sm)x gavdaning to’g’ri uzunligi 
(sm) x 2
100 
Agar qoramol sutdor yo’nalishida bo’lsa 2, qo’sh mahsuldor bo’lsa 2,5
koeffitsientiga ko’paytiriladi. Molning semizligi o’rtadan yuqori bo’lsa olingan 
natijaga 5-10% qo’shiladi, undan past bo’lsa 5-10% olib tashlanadi. Ushbu usul 2-
3% xato berishi mumkin.