ln x q ln x0 q maks
demak, biomassa miqdori yoki hujayra sonining logarifmi bir xil tezlikda ko’payib boradi. SHuning ushun ham, ushbu fazani logarifmik faza ham deb ataladi.
Mikroorganizmlarni jadallik bilan o’sish davrida, ozuqa tarkibidagi moddalarni sarf bo’lishi va yngi hosil bo’ladigan modda yoki moddlarni miqdori ham jadallik bilan o’zgarib boradi. Oqibatda, joy talashish paydo bo’lib, hujayralar bir birlariga xalaqit beradigan bo’lib qoladilar, ozuqa moddalarni hujayraga kirishi va metabolitlarni hujayradan shiqishi susaydi. O’sish tezligi pasaydi, hujayraning bo’linish soni qisqaradi, oqibatda o’sishning keyingi fazasiga o’tiladi.
- faza - o’sishning sekinlashuv fazasi yoki o’sish tezligining susayishi. Bu fazada eksponensial fazadan farqli o’laroq, hujayralar har xil bo’lib qoladilar. Bunga asosiy sabab turli xil noxush faktorlar ta’siri (ozuqa moddalar miqdorining kamayishi, metabolitlar miqdorining ko’payishi va x.k.) ortib boradi. Bularning barshasi nafaqat o’sish tezligining pasayishiga, balki hujayralarning barbod bo’lishiga, hatto lizisga (erib ketish) olib keladi.
- faza - stasionar faza. Bu fazada mikroorganizmlarning biomassa hosil qilish qobiliyti deyrli to’xtaydi, va:
Dostları ilə paylaş: |
