Karbonsuvla
r. Tuzilishi va funksiyalari.
|
Karbonsuvlar, organizm va ozuqa mahsulotlarining asosiy uglevodlari, vazifasi. Monosaxaridlar. Monosaxaridlar klassifikatsiyasi. Aldoza, ketoza, tetroza, pentoza va geksozalarMonosaxaridlarning oddiy va murakkab efirlari.
|
2
|
N
| |
|
|
-
| | | |
|
2.7.2
|
Monosaxarid lar stereoizomeri yasi.
|
Monosaxaridlar stereoizomeriyasi.
Monosaxaridlar formulasini ifodalash uchun Fisher proeksiyasi. Monosaxaridlarning suvli eritmada xalqalanishi. Monosaxaridlar xalqali tuzilishini ifodalash uchun Xeorus formulasi. Monosaxaridlarning xalqali shakllarining anomerlanishi. Monosaxaridlarning kimyoviy hossalari.
|
2
|
N
|
-
|
|
2.7.3
|
Karbonsuvla r.
Monosaxarid lar tuzilishi va hossalari.
|
Karbonsuvlar. Monosaxaridlar tuzilishi va hossalari.
|
2
|
A
|
3
|
|
2.7.4
|
Monosaxarid larning oddiy va murakkab efirlari
|
Monosaxaridlarning oddiy va murakkab efirlari, monosaxaridlarning aminohosilalarini xosil bo‘lishi, oksidlanishi, qaytarilishi, glikozidlar hosil bo‘lishi.
|
2
|
N
|
-
|
|
2.7.5
|
Disaxaridlar.
|
Disaxaridlar. Qaytaruvchi (maltoza, sellobioza, laktoza) va qaytarmaydigan (saxaroza, tregaloza) disaxaridlar.
Polisaxaridlar, gomopolisaxaridlar (kraxmal, glikogen, dekstran, sellyuloza, xitin, pektin) va biriktiruvchi to‘qima geteropolisaxaridlari (xondroitinsulfatlar, gialuron kislota, geparin).
|
2
|
N
|
-
|
|
