bildiradi. Demak, faqat ana shu omillarning ta’sirida oliy navli un miqdori 8%gacha, birinchi nav 5%gacha, ikkinchi navlar 10%gacha o ‘zgarib turadi. Birinchi navli un miqdoring o ‘zgaruvchanlik diapazoni l%dan oshm aslik uchun, un tortish b o ‘lim iga kelgan don namligi 0,2%dan oshm asligi kerak. Buning uchun unning barqarorligi ±0,1 %ga teng b o‘lishi lozim , hozirgi paytda esa bu am alga oshmaydi. O liy navli un kuldorligidagi o ‘zgaruvchanlik 0,08% ga, birinchi navda 0,10% ga, ikkinchi navda 0,35% ga yetadi. Bunday k o ‘rinish yorm a tayyorlash zavodlari uchun ham xosdir. T exnologik jarayon parametrlarining o ‘zgaruvchanligi, tayyor m ahsulot m iq dori va sifatini belgilovchi asosiy om il hisoblanadi. Dem ak, un va yorma ishlab chiqarishda, texn ologik jarayonlarni nazorat qilish va barqarorlashtirish tizimlari bunday o ‘zgaruvchanlikni hisobga olishlari hamda xom ashyoni qayta ishlashning yuqori samaradorligini ta ’minlashlari kerak. T exnologik jarayonlarning A B Tni ishlab chiqish va joriy etishda, quyidagi tamoyillarga tayanish lozim : A BTni qoTlash iqtisodiy to ‘g ‘ri b o ‘lishi kerak, y a ’ni uni joriy etish natijasida erishilgan samaradorlik sarf etilgan m ablag£, material, energiya kabilami qoplashi zarur; 113
A B T jarayonini optimallashtirish kerak, y a ’ni uning o ‘ziga xos xususiyatlarini texnologik va iqtisodiy nuqtai nazardan maqsadga muvofiq darajada ushlab turish zarur; A B T yetarli darajada sodda b o ‘lishi lozim , chunki s o ‘ngi tizim tuzilganda uning faoliyati uchun yetarli b o ‘lgan m inim al zaruriy axborot hajmidan kelib chiqishi zarur;