Turizm sektorunde yasanan sorunlar ve cozum onerileri
Yüklə 2,7 Mb. Pdf görüntüsü
|
- Bu səhifədəki naviqasiya:
- SEMA YÖRÜTÜR
|
taşeron sorunu var
. Devlet taşeronluk sistemini kafadan çözmeye çalıştı. Özel sektöre de el atması gerekiyor. Teşekkür ederim. AYDIN ESEN : Teşekkürler. Bir çok şey konuşuldu. Hiç değinilmeyen bir konu var mı? Hiç değinilmediğini düşündüğünüz konuda birkaç cümle söylemek isteyenlere kısa söz vereceğim. SEMA YÖRÜTÜR: Hotel Kat Hizmetleri Eğitimi ve Dekorasyonu Derneği (HOTED) Alanya Eğitim Komitesi Başkanı Eğitim konusunda öteden beri bir kargaşa var. Halk eğitim, eğitim veriyor, Alanya Ticaret Sanayi Odası da eğitim veriyor, Çıraklık Eğitim Merkezi de eğitim veriyor. Alanya’da Alaattin Keykubat Üniversitesinde turizm bölümü de var. Artık turizm eğitimin standart hale getirilmesi gerekli, bir şey yaratılacağı zaman beyin fırtınası yapılarak bir standart oluşturulmalı. Tek standart eğitim vereceksiniz, ama mutfağın ayrı, servisin ayrı, kat hizmetlerinin ayrı bir standardı olması gerekli. Aslında Ticaret ve Sanayi Odası eğitim vermiyor, Avrupa Birliğinin uyum yasalarından maddi olarak yararlanıyor sınav açıyor. “ Eğer bu sınavı bir defada geçersen, 400 lira verip işte girmek istediğini belirttiğinde sana paranı iade edeceğim ” diyor kat hizmetleri personeline. Personel diyor Turizm Sektörünün Sorunları ve Çözüm Önerileri 81 ki “ ne soracaksınız, ben nasıl bir sınava gireceğim? ” TSO diyor ki “ Biz değil senin başında bulunan şefler, müdürleri eğitecek. Sen de gelip bizim sınavımıza gireceksin. ” Belirsizlik içinde olan bir konu bu. Eğitim komitesi başkanlığı yapıyorum derneğin. Eğitim veriyorum usta öğreticiyim. Onlarda da usta öğreticiler çalışıyor. Biz bunlarla bir masaya oturduk. Burada “ siz kurs vermeyin. Bizim önümüzü kesiyorsunuz ” gibi bir yaklaşım geldi. Ben dedim “ siz üniversite seçme ve yerleştirme sınavı gibi davranıyorsunuz. Ben de dershane gibi davranıyorum ücretli veriyorum. ” Turizm Bakanlığı’nın MYK’nın 1 ve 2. kademede anahtarı var. MYK’nın da ilginç yanı Turizm Bakanlığı da işçi ve şef düzeyinde bir anahtar çıkarabildi. Bunun üstünü isteyen olsa bunu belgelendirecek sınavı da yok. Birinci basamak alt kadro. İkinci basamak süper visior (şef) düzeyinde ama bunun asistan ve H.K müdürüne daha çıkmadı. Böyle bir kavram kargaşaları var. Ben bunun standart (tek tip) olması gerektiğini düşünüyorum. İŞKUR’un görevini hala anlamış değilim. Bir sürü bina, her katta müdür, masa, masraf ama turizme katkısı yok. İşsizliğin yoğun olduğu yerlerde sahaya inmeliler. Eğitim vermeliler. İşsizlik eğitimi vermeliler. Beyefendi TUREM dedi. Ben TUREM’lerin açılması taraftarıyım. TUREM’ler ciddi personel yetiştiren kurumlardı. Yeniden bizim dönüş yapmamız gereken eğitim kurumudur. İnsanları kısa sürede meslek sahibi yapmalıyız ama onun da düzgün bir takım şartları vardı. Aileden senet alınıyordu. Eylül’de açılıyordu, 23 Nisan’a kadar ders alıyorlar, 23 Nisan’dan sonra otellere staja gidiyorlar. Ekim’de staj bitimi Turizm Sektörünün Sorunları ve Çözüm Önerileri 82 belgelerini alıyorlardı. Süreleri 1 öğretim yılıydı. Çocuklar hem bilgi hem pratik olarak işi bilen personeldi. Staja geldikleri oteli bir defalığına değiştirme imkanına sahiptiler. Bugün buradan TUREM mezunu çok başarılı arkadaşlarımız oldu. Ben yeniden devletin TUREM’lere el atmasını istiyorum, TUREM’ler yeniden kurulmalı. İşsizliğin yoğun olduğu bölgelerde. Teşekkür ediyorum. Yüklə 2,7 Mb. Dostları ilə paylaş:
|