Manasova Izumgul Syerdanovna Qosimov Xayriddin Olimovich ovqatlanishning gigienik asoslari

Dori vositalari.Diet 2:
Xun 2-maqsadi - aktiv va surunkali kolit va enterokolit bo'lib, unda kasallanishdan so'ng past 
kislotalilikka uchraydi: oshqozon osti bezi, jigar, o't yo'llari.
Diet 2 sog'liqni saqlash oziq-ovqat: 
* Non
bug'doy, quritilgan. Cookies quruq, boy krakerlar emas. 

---

34 
* Osh oshpazlarini pishiring
: go'sht suvi, qo'ziqorin, baliq, semirali sabzavot, 
noodle, sabzavot 
(baklagiller tashqari).
* 
Go'sht va parranda idishlari
: kam yog'li mol go'shti, tovuq, turkiya, quyon, til. Cheklangan yupqa 
cho'chqa va qo'zichoq soni. Kuyilgan go'shtning barcha taomlari, bug'langan, qaynatilgan yoki qovurilgan. 
* Sabzavotli idishlar:
kartoshka (kichik miqdorda), sabzi, qovoq, qovoq. Bug'langan, qaynatilgan yoki 
pishirilgan va pyurelangan. 
* Guruch va makaron yonma-ovqatlar
ular suvda pishiriladi, yarim litr suv bilan to'ladi. 
* Tuxum
- kuniga 1 marta. Qo'ziqorin, pishirilgan tuxum, qaynatilgan yumshoq qaynatilgan tayyorlang. 
* Mevalar va mevalar:
Keksel va mousse yangi va quritilgan meva va rezavorlar, pishirilgan olma 
qilingan. 
* Shirin
: marmelad, marshmallows. 
* Sutli mahsulotlar:
nordon non pishlog'i, kefir, atsidofil, smetana, aromatik pishlokli pishloq. 
* Soslar
sabzavotli suyuqlikda pishiriladi. 
* Baharatlar:
dafna barglari, vanilya, doljin. 
* Aperitivlar:
go'shtli baliq, kolbasalar, yog 'go'shti emas, sutda yog'sizlanadigan yog', sardalya emas. 
Xun dietasi 2 ta ovqatlanishdan chetlatilganda: 
Non
: javdar, pirojnoe pishirish. 
Sho'rvalar
: dukkakli (no'xat, loviya), sutdan, dala va 
okroshkadan. 
Go'sht:
har qanday yog 'go'shti, parrandachilik.