219. Aşağıdakı aminturşulardan hansı əvəzolunandır ? a) triptofan; b) valin ; c) lizin; d) serin; e) qlisin.
220. Yaşlı insanın gün ərzində zülala olan tələbatı nə qədərdir ? a) 90-100 q; b) 50-60 q; c) 40-50 q; d) 150-200 q; e) 60-80 q.
221. Qida əlavələrinin kodlaşdırma sistemində istifadə olunan hərif kodu hansıdır ? a) A; b) K; c) D; d) C; e) E.
222. Radionuklidləri orqanizmdən çıxarmaq qabiliyyətinə hansı maddələr malikdir ? a) vitamin A; b) vitamin K; c) sezium-137; d) etil spirti; e)
pektin.
223. Monodoymamış yağ turşusu hansıdır ? a) linol; b) stearin; c) olein; d) linolen; e) omeqa-3.
365
224. 1 qram yağ parçalandıqda nə qədər enerji ayrılır ? a) 20 kC; b) 2 20 kC; c) 38,9 kC; d) 75 kC; e) 44,8 kC.