Reja: Kirish Uglevodlar nima?

Odamga kuniga qancha uglevod kerak?

Ovqatlanish bo'yicha ko'rsatmalar shuni ko'rsatadiki, uglevodlar sog'lom ovqatlanishning 45% -65% ni tashkil qilishi kerak - bu standart 2000 kaloriya dietasi uchun 225 dan 325 grammgacha. Miya energiya uchun glyukozaga bog'liq, deydi Xleap. Shunday qilib, tanani kerakli narsalar bilan ta'minlash uchun etarli miqdordagi uglevodlarni iste'mol qilishimiz juda muhimdir.

Uglevodlarning xilma-xil manbalari mavjud, ba'zilari boshqalarga qaraganda yaxshiroqdir. Qochish kerak bo'lganlar parhez tolasi, vitaminlar va boshqa foydali moddalardan tozalangan qayta ishlangan yoki tozalangan uglevodlardir. Bunga oq un, oq guruch, xamir ovqatlar, simit, pizza xamiri, oq makaron, mevali sharbatlar va ko'pgina shirinliklar kiradi. Buning o'rniga meva va sabzavotlar, loviya, yong'oq, urug'lar, jigarrang guruch va donli non yoki makaron kabi to'liq uglevodlarni tanlang.
Shunday qilib, ba'zi bir parhezlar nimani taklif qilishi mumkinligiga qaramasdan, oddiygina uglevodlarni iste'mol qilish vaznning ko'payishiga olib kelmaydi. Ammo tozalangan uglevodlardan ortiqcha bo'sh kaloriya bo'lishi mumkin. Kilogramm o'sishi aqlli uglevodlar manbalari va qayta ishlanmagan ovqatlardan kamroq. Kabi boshqa sog'liq muammolari bo'lgan odamlar diabet kasalligi yoki 2-toifa diabet, ayniqsa ehtiyot bo'lish kerak. Oddiy, tozalangan uglevodlar glyukemik indeksda yuqori. Ular qondagi qand miqdorining tez o'sishiga olib keladi va bu jiddiy asoratlarni keltirib chiqaradi. Boshqa tomondan, tolalar qon shakarini tartibga solishda yordam beradi shuningdek, xolesterin .

Kam uglevodli va yuqori uglevodli dietalar

So'nggi o'n yillikda ommaviy axborot vositalari, taniqli shaxslar, sog'liqni saqlash klublari va boshqalar vazn yo'qotish kaliti sifatida bog'lab qo'yilgan uglevodlarga ega. Savol tug'iladi, bu dietalar ishlaydimi yoki ular shunchaki o'tib ketadimi?

Kam uglevodli diet

Ushbu dietalarning maqsadi ketoz deb ataladigan metabolizm holatidir (shuning uchun keto dietasi ). Iste'mol qilinadigan uglevodlar miqdorini keskin kamaytirib, tanasi boshqa yoqilg'i manbasini topishga majbur: yog '. Ketozga tushib, tanadagi yog 'miqdori kamayib, yog' do'konlarini yoqib yuboradi. Ko'p marta, kam miqdordagi uglevodli dietalar qisqa muddatli natijalar bilan rag'batlantiriladi, chunki ular suvning sezilarli darajada vaznini yo'qotib, yog 'chiqara boshlaydi. Kam uglevodli dieta tozalangan uglevodlarni zararli iste'molini kamaytirishga yordam beradi.
Ba'zi tadqiqotlar ozgina uglevodli dietalarni an'anaviy usullarga qaraganda ko'proq vazn yo'qotish bilan bog'lashdi boshqalar aytadilar uzoq muddatda ular muvozanatli ovqatlanish yondashuvlari bilan bir xil natijalarni osonlashtiradilar. Ular hattoki, ba'zi bir kiruvchi nojo'ya ta'sirlarni ko'rsatishi mumkin yaqinda o'tkazilgan bir tadqiqot , insonning umrini qisqartirish.
Hleap vazni yo'qotish uchun butun makroelementni yo'q qilishdan ogohlantiradi. Ratsiondan butun bir oziq-ovqat guruhini chiqarib tashlaganingizda, deydi u. Siz o'zingizni ozuqaviy etishmovchilik va ular bilan bog'liq alomatlar, shu jumladan mumkin bo'lgan letargiya, zaiflik, ruhiy tuman, ich qotishi va / yoki neyropatiya xavfi ostiga qo'yasiz.
Lixten uglevodlar yaxlit sog'liq uchun zarur ekanligiga qo'shiladilar. Uglevodlarni yetarlicha iste'mol qilmasangiz, tanamiz biz iste'mol qilayotgan oqsilni glyukozaga aylantiradi, deydi u. Ammo afsuski, oqsil tarkibida uglevodlar singari S vitamini, A vitamini, B vitaminlari va boshqalar kabi bir xil oziq moddalar mavjud emas. Proteinlarda hech qanday tolalar yo'q, bu oshqozon-ichak trakti sog'lig'i va yo'g'on ichak saratonining oldini olish uchun muhimdir.