Сочинение дополнено многими

ПРЕДИСЛОВИЕ.
При издании «Календаря пчеловода» Э. Бертрана,
издательство «Мысль» обещало при ближайшей
можности выпустить также и вторую часть книги
Бертрана «Уход за пасекой», заключающую в себе
все рисунки, относящиеся к первой части
даря») и описание, главным образом, ульев и принадлеж-
ностей, употребляемых в современной практике
пчеловодства.
В настоящее время оказалось возможным осуще-
ствить это обещание и выпустить настоящую книгу
под заглавием «Ульи и принадлежности пчеловод-
ства». Эта книга является поэтому необходимым
дополнением к календарю, и обе части, сброшюро-
ванные вместе, составят уже полное сочинение Бер-
трана «Уход за пасекой», каковое и получится у
каждого читателя выписавшего обе ч?сти.
Настоящая книга печатается после тщательного
пересмотра по последнему, ХII-му, французскому
изданию, редактированному, за смертью Бертрана,
одним из лучших знатоков пчеловодства в Швейца-
рии Крепье
 Сочинение дополнено многими
новыми сведениями и включает в себе сверх того
 и подробные данные о постройке ульев, взятые
почти целиком из другой книги Э. Бертрана, извест-
ной русским читателям: „Улей Дадана и как его
самому изготовить". Благодаря этому книжка является
еще более полной, и обе части, можно сказать, соста-
вляют теперь полное собрание главнейших сочинений
Э. Бертрана, именно тех, которыми характеризуется
этот писатель.

Кроме необходимых дополнений, мною исправлены
многие весьма серьезные неточности, вкравшиеся
в предыдущие издания книги, что в вопросах техники
постройки ульев имеет особенно большое значение.
В заключение приложено описание способов изго-
товления медовых вин и медового уксуса, дополнен-
ное новыми сведениями и в виде приложения письма
к Э. Бертрану Маргариты Меркадье.
Выпускаемая книга должна, таким образом, отве-
тить современной потребности русских пчеловодов
в этом превосходном сочинении, которого они дол-
гое время были лишены.
В.

Разные инструменты для осмотра ульев и для
вощина, ее прикрепление и
 для ее
 меда из
ульев в
 в
Диаграммы рамок.
Разные инструменты для осмотра ульев и для
 рис. 1, для очистки пола в улье и
наружных частей рамки.
Рис. 1. Скребок.
Щетка Фюсея (рис. 2) для сметания пчел и для
других работ; она состоит из одного ряда пучков
мягкой щетины в
 сантиметров длины.
Рис. 2. Щетка.
На рис 3 (вверху) изображен прибор Вуабле для
 рамок; открытым концом он вби-
вается в оконечность рукоятки у щетки.

Дымарь, или курилка (рис. 3 внизу), описан на
стр. 27
На рис. 4 изображены десятичные весы для кон-
трольного улья. Платформа этих весов должна быть
достаточно длинна для
того, чтобы на ней мог
установиться улей. Весы
на пасеке нужно ставить
 Прибор Вуабле
Рис. 4. Десятичные весы.
под навес, чтобы предохранить их от дождя. От вре-
мени до времени металлические части весов необ-
ходимо смазывать маслом, чтобы они не ржавели.
Рис. 5. Столик пчеловода.

7
Столик (рис. 5), хотя и не представляет необхо-
димости, однако очень удобен для осмотра сотов,
вырезания маточников и переноски небольших при-
боров.
Сетка (рис. 6), служит для защиты лица от
 пчел, но пчеловоды не всегда ее наде-
вают; начинающему советуем лучше всего рабо-
тать в сетке, потому что он
тогда будет спокойнее и уверен-
нее. Ее можно заменить фехто-
вальной маской, к которой кру-
гом пришивается полотно для
защиты головы и шеи, но в ней
так же жарко, как и в сетке.
Рис. 6. Сетка для лица.
Рис. 7. Клетка для матки.
В настоящее время делают такие маски с подвиж-
ною переднею частью, так что они напоминают
шлемы древних рыцарей; такая маска позволяет
Рис. 8. Ящик Бентона, для
вдохнуть свежий воздух между работами, не
снимая самой маски.
Клетка для матки (рис. 7) для изолирования
матки от пчел в известных случаях. На рис. 8 изо-
бражен ящик, изобретенный Бентоном для пересылки
\

— 8 —
матки с несколькими рабочими пчелами на
расстояния. В ящике три отделения, между
есть
 в правый кладется корм, пригото-
вленный в виде теста из сахарной пудры и меда.
На рис. 9 и 10 изобра-
жена большая кормушка
бенталя, о которой упомина-
лось на стр. 67.
Она состоит из двух ко-
рытец оцинкованного листо-
вого железа; каждое корытце
с трех сторон обделано дере-
вом; верхние кромки коры-
тец загнуты наружу и в углах
приколочены к дереву. Не
обделанная деревом стенка
корытец имеет наклонное на-
правление наружу, и через
нее-то пчелы и могут доби-
раться до находящейся в ко-
рытце жидкости. Чтобы они
не тонули в корыте, наклоненная стенка отде-
ляется от самого корытца вертикальною неподвиж-
ною стенкою; внизу, между этою стенкою и полом,
имеется свободное пространство в 2 миллиметра для
протока жидкости. На вертикальные стенки кладется
стекло,
 прикрывает таким образом свободное
пространство между корытцами, задерживая тепло.
Корытца не со-
 между со-
бою, и потому каж-
дое из них можно
употреблять отдель-
но. Если их поста-
вить на рамки рядом,
наклонными стен-
ками друг к другу, то они, конечно, если
по размеру улья, закрывают его сверху
Положив на вертикальные стенки корытец стекло,
всю кормущку накрывают клеенкой и подушкой.
Рис. 9. Кормушка
Рис. 10. Разрез кормушки:
 А —
L — стеклянная пластинка, Р — проход для
пчел,
 жидкости.

9
На рис. 11 представлена изогнутая воронка, для
наливания, при спекулятивном подкармливании, корма
в улей, не открывая его.
Рис. 11. Воронка.
 рис. 12, 13, 14 изображены части прибора,
употребляемого при выводе маток по способу Кра-
мера, описанному в
 (стр. 121).
Рис. 12. Ящик для клеточек Крамера.
Рис. 13. Нуклеус Крамера.
Искусственная вощина,
 ее и
машины для ее
 рис. 15 изо-
бражен резец Карлена
для разрезания листов
вощины, который по-
крывается
или медом, для того,
Рис. 14. Ящик для двух нуклеусов Крамера.
Рис. 15.

— 10 —
чтобы воск не приставал к нему  (стр,
 «Ка-
Рис. 16. Вальцы Рута.
На рис. 16, 17 и 18 изображены три рода амери-
канских вальцов для изготовления искусственной
Рис. 17. Вальцы Вандерворта.
Рис. 18. Вальцы
 Можно вощину резать и простым ножом.

— 11 —
Рисунок 19 изображает ручную вафельницу,
на которой всякий пчеловод может сам изготовлять
листы искусственной вощины.
Рис. 19. Вафельница Ритше.
На рис. 20 представлена рамка Дадана с натяну-
тыми внутри нее тремя проволоками для укрепления
Рис. 20. Рамка с натянутыми про-
волоками
Рис. 21. Доска для прикрепления
искусственной вощины в рамки.
Рис. 22. Вдавливание проволоки в
искусственную вощину посредством
шпоры
искусственной вощины, а на рис. 21 доска для при-
крепления листов к рамкам,

— 12 —
На рис. 22 изображен способ употребления шпоры
Вуабле для вдавливания проволок в листы вощины.
Отбор меда из ульев
на
 рис. 23
изображен автоматический
удалитель Портера, описан-
ный в
 >. Для пе-
реноски сотов употребляется
ящик (рис. 24), который мы
употребляем также и вместо
улейка (нуклеуса); в него
Рис. 23. Удалитель Портера.
Рис. 24. Ящик для переноски сотов.
входит пять рамок, и в нем есть разделители между
рамками и леток, как в улье.
Рис. 25. Ножи для распе-
чатывания сотов:
Бингама,
Рис. 26. Станок для
На рис. 25 представлены два ножа для распеча-
тывания сотов; клинок Бингамовского ножа имеет
скошенный край снизу.

— 13 —
На рис. 26 изображен станок, на который ве-
шаются рамки для срезывания с запечатанного сота
восковых крышечек.
Рис. 27 представляет сосуд Дадана для крыше-
чек от распечатываемых сотов. Он состоит из двух
цилиндров, наставляющихся один
на другой. На верхнем
сантиметров в диаметре и 56 сан-
тиметров вышины, укреплены
две деревянные планочки, на
которые ставится для распечаты-
вания сот. Восковые крышечки
падают в цилиндр на дно из
проволочной сетки, а мед с них
стекает через сетку в нижний
цилиндр В, имеющий 61 санти-
метр в диаметре и 36 сантимет-
ров вышины.
На рис. 28 изображена центрофуга, выписанная
нами несколько лет тому назад из Америки. Вся она
из белого железа (в
фуге ничего не должно быть
из меди, латуни и цинка). Эта
центрофуга без ножек, и хотя
в большом употреблении в
Англии и Америке, но имеет
один существенный недостаток:
она неустойчива при вращении
коробки. Для избежания этого,
можно приделывать к чану снизу
железные лапки, которые и
цривинчиваются к полу или к
подставке, но еще лучше
устанавливать центрофугу на
трех достаточно выгнутых же-
лезных ножках, как показано
на рис. 29.
Делают также
 деревянные; они при-
водятся в движение посредством ремня. Деревянная
центрофуга тяжела, но зато
 стоит дешевле и
Рис. 27.
 для кры-
шечек.
Рис. 28. Американская
центрофуга.

— 14 -
исполняет свое назначение так же хорошо, как и ме-
таллическая.
Вот описание центрофуги, которую мы считаем
очень практичною. Она приспособлена для рамок Да-
дана и
 и может употребляться для всех дру-
гих рамок.
Жестяной чан укреплен на трех ножках или на
деревянной подставке. Закрывается он крышкою,
состоящею из двух частей. Рама коробки состоит
Рис. 29.
 фуга швейцарского типа.
из деревянной оси, через всю длину которой про-
пущен стальной
 выдающийся несколько из
деревянной оси снизу и сверху, и из четырех угло-
вых, также деревянных, брусков, связанных с осью
железными прутьями, которые прочно укреплены в
оси и свободно входят в бруски. Концы этих
прутьев, входящие в бруски, имеют винтовую на-
резку с гайками, которые дают возможность отда-
лять или приближать бруски к оси. Коробка оберты-
вается с боков довольно толстой металлической

— 15
женой сеткой (около 16 проволок в дециметре), обе
 которой сходятся у одного из угловых брус-
ков и к нему прибиваются. При помощи гаек сетку
эту можно натягивать. Внизу коробки около нижней
кромы сетки натянуто по нескольку проволок, на
которые опираются рамки с сотами (рис. 30).
 рамки из магазина улья Дадана
или измененного улья Дадана, вставленные боком,
занимают место в 32 сантиметра; одна рамка Лай-
анса, если ее вставить так же, как и
в улей, оперев плечиками на верти-
кальные бруски коробки, займет
33 сантиметра, а с запасом ЗЗ
1
/
2
 сан-
тиметра. Если толщина каждого бруска
будет равна
 сантиметрам, то
ширина коробки снаружи должна быть
 сантиметра.
 санти-
метра. Коробка внутри чана опирается
осью на металлическую ножку в 17 сан-
тиметров высоты, в которой и вра-
щается. Вверху ось входит в отверстие металличе-
ской от'емной перекладины, снабженной приводом.
 положить, что наружные углы верти-
кальных брусков будут выдаваться на 2
1
/
2
 санти-
метра, то коробка по диагонали будет иметь около
56 сантиметров; поэтому, если сделать чан в 60 санти-
метров в диаметре, то от каждого угла коробки до
стенки чана будет оставаться около
 санти-
метров свободного пространства. Чан внутри имеет
72 сантиметра высоты. Дно его выпукло (центр выше
окружности на 3 сантиметра) и слегка наклонено
к отверстию, которое должно иметь не менее 3
1
/
2
 санти-
метров в диаметре. Отверстие закрывается или проб-
кой, или клапаном.
Можно заказать центрофугу как раз по размеру
принятых на пасеке рамок. Однако нужно помнить,
что чем уже коробка, тем слабее действие центро-
бежной силы. Мы бы не советовали делать коробку
менее 36 сантиметров ширины. Для такой коробки
нужен чан в 50 сантиметров в диаметре.
Рис. 30. Коробка
для центрофуги.

— 16 —
Когда рамки с сотами устанавливаются в центро-
фугу на одну из боковых линеечек, то мед выходит
из сотов несколько легче, но нет необходимости
ставить рамки непременно в таком положении.
Если центрофуга хорошо укреплена, то можно,
в сущности, обойтись и без привода, укрепив ру-
коятку прямо к оси коробки. Но при этом будет
несколько тяжелее работать.
Ситечко, через которое пропускается мед при
выливании из
 должно делаться из частой
металлической сетки около 50 проволок в дециметре.
Рис. 31. Американская центрофуга.
Рис. 32. Клетка английской
центрофуги.
На рисунке 31 и 32 изображена английская цен-
трофуга, с коробкой. В большинстве центрофуг,
употребляемых в Англии, в коробку вставляется
только по две рамки; рамки помещаются в коробки
из металлической сетки, которые навешены на два
бруска и могут поворачиваться направо и налево.
Когда соты опростаются с одной стороны, достаточно
повернуть рукоятку на четверть круга назад для того,
чтобы
 вертикальные соты поверну-
лись к чану другою стороною.

— 17 —
Сосуд для отстоя меда (рис. 33) был описан
в
 На рис. 34 и 35 изображены банки
для меда на
 1
/
2
 и 1 килограмм.
Солнечная
 Вот описание той,
которую употребляем мы
(рис. 36).
Рис. 33. Чан для отстаивания меда.
Р ис. 34. Банка
для меда на
1
/
2
 кило.
Рис. 35. Тоже
на 1 кило.
Верхняя площадь ящика равна 65X50 санти-
метрам. Деревянные стенки, толщиною в 25
имеют снаружи: задняя 65
 длины  33 вышины;
боковые 50
 длины,
 33
 с одной
Рис. 36. Солнечная
стороны и 4 сант. с другой, передняя 65 X 4 сант.
Снизу к ним прибивается дно в 65 X 50 X 1
1
/
2
 сант.
Стекло, вставленное в рамку из брусков в 35 мм.
ширины и в 25 мм. толщины, прикрепляется к зад-
ней стенке шарнирами; площадь его вместе с рамкою
равняется 67 X 58
1
/
2
 так что рамка выдается
Эд. Бертран. Ульи и принадлежности пчеловодства. 2

— 18 -
за переднюю и боковые стенки
 на
1 сантиметр
 1
).
Второе от'емное дно имеет 59 X 39
 оно
обито жестью (цинк очень скоро коробится) и опи-
рается на планочки, приколоченные внутри к стенкам
ящика. Жестяной лист имеет 61 X 41 сант.; с трех
сторон
 листа загнуты на 1 сант. наверх;
четвертая крома, нижняя, загнута вниз. Поверхность
жестяного листа у задней стенки отстоит от неот'ем-
ного дна на 12
 а у передней стенки прибли-
зительно на 8
 т. е. на
 и 9
1
/
2
 сант. от низа
ящика. Лист имеет уклон сзади наперед около
10
1
/
2
 градусов. Спереди, между
 дном и
стенкою, остается свободное пространство в 5 сант.
Если уклон от'емного дна велик, то отбросы
вместе с воском начнут стекать в корытце; если же
он слишком незначителен, воск не потечет в корыто
или же будет долго застаиваться на листе и поте-
ряет свой цвет. Чтобы придать от'емному дну над-
лежащий уклон, можно
 под него пла-
ночки.
На 5 или 6 мм.
 второго дна вкладывается
металлическая решетка, на которую и кладется во-
щина для перетопки. Решетка эта вделана в жестя-
ную раму и поддерживается в ящике четырьмя
угольниками в 5
 миллиметров; чтобы она не при-
гибалась, под нее подводятся два поперечные бруска.
Сверху и с боков жестяная рама загнута на несколько
сантиметров
 чтобы воск с нее не сваливался.
Решетка эта имеет в ширину, точно так же, как
и
 пол, около 59
 а в длину всего
 сантиметров, так что она не закрывает внизу
пол на одну треть. Клеточки решетки должны иметь
около
 мм. Наша воскотопка действовала
отлично и без решетки, но когда Иекер, применив-
ший эту решетку, показал нам, насколько полезно
1) Само собою понятно, что верхние кромы стенок должны быть
срезаны соответственно уклону стеклянной рамы, которая должна к ним
плотно припадать. Если дерево покоробит и воскотопка не будет плотно
закрываться, то на кромки стенок нужно набить
 полоски.

— 19 —
задерживать отбросы и облегчать
 воска,
мы сделали эту решетку и у себя.
В свободное пространство между вторым дном
и нижнею стенкою вставляется жестяное корытце,
слегка расширенное кверху и имеющее 5
глубины, а вверху 59 сант. длины и 7
 шири-
ны; корытце помещено так, что одна его стенка
заходит несколько под нижнюю крому жестяного
листа.
Ящик должен закрываться наплотно, чтобы в воско-
топке задерживалось тепло и чтобы в ящик не могли
лроникнуть пчелы, которые очень ловко пролезают
во всякие щели. Снизу стеклянная покрышка «запи-
рается крючками. С обеих сторон ящика прикрепля-
ются концами на винтах две планочки; когда желают
лоднять стеклянную раму, то планочки эти упира-
ются в бруски рамы, в которые ввинчивается по
 чтобы палочки не соскакивали. Солнечные
лучи должны падать на стекло по возможности под
прямым углом; воскотопка устанавливается по ватер-
пасу стеклом к солнцу и постепенно поворачивается
соответственно его движению по небесному своду.
Мы устанавливаем воскотопку на столике, доска
которого вращается свободно на одной ножке, опи-
рающейся в жестяное корытце, наполненное водою,
чтобы наверх не могли подниматься
Воск, стекающий в корытце, остается в жидком
виде все время, пока греет солнце, и таким образом
очищается; вечером же застывает в твердый брусок.
На дно корытца нужно наливать немного воды или
же обтирать его намоченною маслом тряпкою.
В хорошие дни может натопиться несколько
 как только корытце наполнится, его ти-
хонько задвигают под отъемноe дно и ставят на его
место другое.
1
) В настоящее время сверх
 крышки приделывается еще
глухая
 крышка, которая снизу обивается жестью. Выставив
воскотопку на
 поднимают эту вторую крышку так, чтобы она дей-
 как рефлектор и отражала солнечные лучи прямо на стекло
 Г. К.
2*

—
 20
 —
Мед в
 рисунке 37 изображена
рамочка из одного куска. Чтобы собрать ее, пла-
Рис. 37. Линейка для секций.
ночку легонько сгибают по надрезам и концы
няют шипами и гвоздиками. На рисунке 38 изо-
бражена та же рамочка в собранном
 а на
Рис. 38.
 рамочка
в готовом виде.
Рис. 39. Прибор Паркера для наващивания
секций.
рис. 39 аппарат Паркера для прикрепления искус-
ственной вощины в рамочках.
Рис. 40. Рамка для секций (вверху). Рамки для секций с
для прохода пчел (внизу).

— 21 —
Рамочки помещаются или в рамки с разделителями
(рис. 40), или же в ящики без рамок. На рис. 41
представлен один из таких ящиков: ВВ
тели;
 которыми закрываются крайние
рамочки с наружной стороны.
Рис. 41. Ящик для секций.
Рис. 42. Ящик Нейбура.
На рисунке 42 изображен новый ящик Нейбура,
 можно перевертывать, чтобы заставить пчел
скорее закончить рамочки (Revue Internationale
 г.),
а на рис. 43 обыкновенный ящик с глухими
ками.
Наконец, мы даем здесь рисунок (рис. 44) новой
 рамочки Ли
 описанной в «Кален-
Рис. 43. Ящик для секций с глухими
стенками.
Рис. 44. Секция Ли из
6 частей.
даре", и ящика для рамочек с проходами для пчел
(рис. 45).
В разделителях прорезаны вертикальные отверстия
как раз против боковых проходов рамочек. Кромки
разделителей также имеют вырезы.

 22 —
На рис. 46 изображен ящик Рейнара для рамо-
чек, дающий возможность вынимать из улья сразу
один ряд рамочек.
Рис. 45. Магазин для секций с проходами для пчел.
На рис. 47 изображен ящик со стеклами, упо-
требляемый для того, чтобы складывать оконченные
рамочки, предохранять их от пыли и для
рамочек на продажу.
Рис. 46. Ящики Рейнара для рамочек.
Решетчатое окно. — Дадан устраивает в окне
кладовой особенную решетку из металлической сетки.
Она приколачивается с наружной стороны окна
довой, выступая над ним приблизительно на 15 сан-
тиметров. Вверху, между оконною рамою и
прибиваются 3 планочки для
 чтобы между

23
стеною и металлическою сеткою оставалось свобод-
ное пространство в
 миллиметров.
 при-
несенные в кладовую на сотах или проникшие туда
другим образом, слетаются на решетку и, подни-
маясь вверх, скоро находят там маленькую щель,
Рис. 47. Ящик для пересылки секций.
Рис. 48. Решетка для
окна.
через которую и вылетают; возвратившись
но забыв, что они вылетели через щель между сеткою
и стеною, и чувствуя через сетку запах меда, напра-
сно стараются проникнуть в кладовую прямо через
решетку.
Диаграммы
 чертежах 49
 пред-
ставлены некоторые из лучших находящихся в упо-
треблении гнездовых рамок, которые мы изобразили
на одной таблице, чтобы их легче было сравнивать.
Они уменьшены приблизительно в 10 раз; размеры
показаны в миллиметрах. Буква Ш
 обозначает
ширину
 и
 рамки.
Рис. 49. Лангстрот
 Штаты).
Рис. 50. Английская рамка.

— 24 —