Traditions de l’ouzbékistan plan introduction la culture de l'Ouzbékistan Les coutumes et les traditions ouzbèkes Tradition et Artisanat en Ouzbékistan conclusion introduction

TRADITIONS DE L’OUZBÉKISTAN
Plan


INTRODUCTION
La culture de l'Ouzbékistan
Les coutumes et les traditions ouzbèkes
Tradition et Artisanat en Ouzbékistan
CONCLUSION

INTRODUCTION
Maison de thé où les hommes se retrouvent sur les banquettes recouvertes de tapis pour échanger les dernières nouvelles devant un tchoy En Asie Centrale, on boit du the vert toute la journée (ou du the noir dans certaines régions). Le thé est la première chose que l’on sert à un invité. Avant de le donner, l’hôte verse le the dans un bol puis à nouveau dans la théière, répétant trois fois ce geste appele khaitarma. On dit en général que le premier khaitarma représente le feu, le danger, le mal, le second représente l’eau qui eteint le feu, tandis qu’au troisième on peut enfin boire le thé, qui apaise la soif et donne la force.
Le thé est mélangé en étant trois fois versé dans la tasse, piala, et trois fois reversé dans la théière. Il ne faut jamais remplir complétement la tasse d’un convive – cela signifie qu’il est temps pour lui de partir – mais plutôt servir moins et plus souvent. Le premier service sert généralement à laver et à stériliser la tasse, qui doit etre donnée et reçue avec la main droite. Refroidir le thé se fait de préférence en le touillant, et non en souflant dessus.
Toy – fête familiale – les étrangers depassage sont toujours les bienvenus dans ces fêtes de famille qui font partie des traditions
Béchik toy – 40 jours après la naissance d’un bébé, cette fête est célébré lorsque l’enfant est placé dans un berceau de bois barriolé
Sounnat toy – Il est accompagné de la circoncision d’un garçon. Ce rituel fondamental, pratiqué entre 3 et sept ans de l’enfant, le purifie et marque son entrée dans l’islam et dans la communauté. Le nombre de membres du mahhalla invités à chanter, à danser et à consommer des montagnes de plov est proportionnel à la richesse du père.
Janoza – les enterrements se déroulent habituellement le jour même du déces. Le corps est lavé et enveloppé dans un linceul, puis les hommes(les femmes n’y assistent pas) potent la bière pour sept pas par chacun dans une lente procession jusqu’au cimitière. Le deuil dure quarante jours.
Habillement. Les femmes portent une robe longue et ample aux manches courtes recouvrant un pantalon arrivant au dessus de la cheville et un petit foulard fleuri noue derrière la tête. Les soies ikatées multicolores sont encore à la mode mais sont progressivement remplacées par les voiles de velours ou autres tissus à motifs floraux, importes de la Chine. La couleur rouge, symbolisant la fertilite, est particulièrement prisée. Les hommes ont en général une allure plus occidentale que les femmes, mais ils portent presque tous une calotte, carrée et noire brodée de motifs blancs. Le khalat, manteau traditionnel en velours matelasse et serre à la taille par un foulard(ceinture), varie lui aussi suivant les pays-noir et blanc en Ouzbékistan, avec des bandes colorées au Tadjikistan. Les aksakals, souvent coiffes d’un turban et chausses de boites de cuir souple noir, appelées makhsi-kavich, ont l’air de sortir d’un livre de conte.
Hospitalité. L’hospitalité en Ouzbékistan est constante. A l’occasion des visites des sites touristiques vous rencontrez une population acceullante, hospitalière , curieuse de tout prête à offrir le meilleur en toute simplicité. La plupart du temps cépendant, l’hospitalité se traduit par une tasse de thé ou un repas et peut aussi fournir l’occasion unique d’assister à une fête, à un mariage ou à la traditionnelle célébration de Navrouz, le jour de l’an oriental. Cette hospitalité est très rarelent basée sur un rapport financier. Laissez plutôt un souvenir de vous ou un objet qui pourrait être utile à votre famille d’accueil.