Tuzdi : Rahimova Nurjonoy Mavzu: Margarin ishlab chiqarish

o‘ta sovutgich (vatator) (9) da sovutiladi. Tayyor bo‘lgan mahsulot statik saqlagich (12) ga briket

holidagi margarin quyish uchun qadoqlash sexiga yuboriladi, yoki tayyor bo‘lgan mahsulot

to‘g‘ridan-to‘g‘ri qutilarga qadoqlashga yuboriladi.

Agar tayyorlangan mahsulot talabga javob bermasa qayta ishlash uchun tayyor emulsiya

uchun mo‘ljallangan bak (6) ga qaytarib beriladi.

Margarinni monolitda ishlab chiqarishda dekristallizatordan o‘tkazilib, qutilarga

to‘ldiriladi. Uzluksiz ishlaydigan avtomatlashtirilgan liniyalarning ko‘pchiligining unumdorligi

soatiga 2,5t ga teng.

Etiboringiz uchun rahmat