Узбекистон республикаси олий ва урта


 Don massasini germetik saqlash holatlari



Yüklə 1,54 Mb.
Pdf görüntüsü
səhifə103/146
tarix22.02.2022
ölçüsü1,54 Mb.
#52945
1   ...   99   100   101   102   103   104   105   106   ...   146
don va don mahsulotlarini saqlash texnologiyasi

9.4. Don massasini germetik saqlash holatlari. 

Don  massasini  yuqori  namlikda  uzok  muddatda  saqlash  uchun  xavo  ta`sirini 

yukotish  kerak  bo`ladi.    Buning  uchun  donni  germetik  sharoitda  saqlashdan 

foydalaniladi.    Donni  saqlashda  kislorodsiz  muxitni  yuzaga  keltirish  uchun  3ta  yul 

mavjud. 


1. SO

2

 ning miqdorini ko`paytirish. 



2. Vakuum hosil qilish. 

3. Don massasidagi bushliklarni har xil kimyoviy gazlar yordamida tuldirish. 

Don  massasini  germetik  sharoitda  saqlash  emga  muljallangan  donlar  uchun 

kullaniladi  (nonbop,  urug`likka  muljallangan  urug`larni  germetik  usulda  saqlash 

takiklanadi). 

 


Yüklə 1,54 Mb.

Dostları ilə paylaş:
1   ...   99   100   101   102   103   104   105   106   ...   146




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©azkurs.org 2024
rəhbərliyinə müraciət

gir | qeydiyyatdan keç
    Ana səhifə


yükləyin