Узбекистон республикаси олий ва урта


Takrorlash uchun savollar



Yüklə 1,54 Mb.
Pdf görüntüsü
səhifə34/146
tarix22.02.2022
ölçüsü1,54 Mb.
#52945
1   ...   30   31   32   33   34   35   36   37   ...   146
don va don mahsulotlarini saqlash texnologiyasi

Takrorlash uchun savollar. 

 

1.  Don massasi fizikaviy xossalarining tavsifi. 

2.  Okuvchanlik,  unga  ta`sir  kiluvchi  omillar  va  uning  amaliy  ahariyati  nimadan 

iborat? 


3.  Uz-uzidan saralanish (normal, assimetrik, simmetrik, uz-uzidan saralanish) nima? 

4.  Don  massasining  bushlikligi,  unga  ta`sir  qiladigan  omillar  va  amaliy  ahariyatini 

ayting. 

5.  Donning sorbtsion xossalari. Gigroskoplik xususiyatiga ta`rif bering. 

6.  Donning muvozanatdagi namligi, unga ta`sir qiladigan omillar va uning kattaligi, 

aniklash usullari nimadan iborat? 

7.  Sorbtsion gisterezis nima? 

8.  Namning don massasida notekis taksimlanish sabablarini ayting. 

9.  Donning  issiklikfizikaviy  xossalari,  bu  xossalarning  amaliy  ahariyatiga  ta`rif 

bering. 


10. Un va yormaning fizikaviy xossalarini ta`riflang. 


Yüklə 1,54 Mb.

Dostları ilə paylaş:
1   ...   30   31   32   33   34   35   36   37   ...   146




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©azkurs.org 2024
rəhbərliyinə müraciət

gir | qeydiyyatdan keç
    Ana səhifə


yükləyin