Vitaminlarga xos sifat reaksiyalarni amalga oshirish

Vosita, jixoz, kurilma: shtativ, probirkalar, pipetkalar.


1-tajriba. Anilin bilan qilinadigan reaksiyalar.
Ishni bajarish uslubiyoti: 5 tomchi 0,25 % li metioninning spirtli eritmasi yoki 0,05 % li vikasol eritmasidan olib, unga 2 tomchi anilin qo‘shiladi va chayqatiladi. Suyuqlik qizil rangga kiradi.
2-tajriba. Sistein bilan kilinadigan reaksiyalar.
Ishni bajarish uslubiyoti: 5 tomchi 0,05 % li vikasol eritmasiga 5 tomchi 0,025 % li sistein eritmasidan qo‘shiladi. Uning ustiga 1 tomchi 10 % li o‘yuvchi natriy qo‘shiladi. Suyuqlik limon sarig‘i rangiga kiradi.
O‘tkazilgan tajribalar asosida olingan natijalar quyidagi jadvalda yoziladi

№	Sifat reaksiyalarning nomlanishi	Qo‘llanilgan birikma	Natija
1	A vitaminlarga xos sifat reaksiyalari a) surma (III)-xlorid bilan qilinadigan reaksiya b) sulfat kislota bilan qilinadigan reaksiya v) temir (II) sulfat bilan qilinadigan reaksiyalar
2	D gurux vitaminlariga xos sifat reaksiyalari a) kalsiferolga bromxloroform bilan qilinadigan reaksiya b) anilin + HCl kislota bilan qilinadigan reaksiya
3	E vitaminga xos sifat reaksiyalari a) temir (III) xlorid bilan qilinadigan reaksiyalar b) konsentrlangan nitrat kislota bilan qilinadigan reaksiyalar
4