Fabrikanın önünde bekleyen sâlep güğümü hoşuna giderdi (Sait Faik)
(70, 2654). Bu söz ərəb mənşəlidir (105, 110).
Somu. Azərbaycan dilinin Qazax, Başkeçid, Bolnisi, Borçalı şi-
vələrində “kömbə” mənasını ifadə edir: Anam somu alıf; Hökümet satana somu deyirix` (Borçalı) (7, 443).
Türk ədəbi dilində somun leksik vahidi “kömbə” mənasında
işlənir. İlhan Ayverdi somun sözünün yunan mənşəli olduğunu qeyd
edir: somun< yun. psomion – Öğle ile akşam taamlarında yarım so- mun verir, su içirirdi (Ahmet Rasim) (70, 2826).
Südbaşı. Bu söz Azərbaycan dilinin Ordubad dialektində “qay-
maq”mənasında işlənir: Bu gün südbaşı yedim (7, 449).
Türk ədəbi dilində “südün üstündə toplanan qaymaq təbəqə-
si” sütbaşı sözü ilə ifadə olunur (75, 1010).
