Mundarija Kirish 4 Mehmonxona haqida umumiy ma’lumot 4
I bo’lim. Front office Front Office bo’limi xodimlari bilan tanishish 5
Reception va turistik guruhlarning boshliqlari (turlider) va gidlar bilan ishlash texnologiyasi 14
Mehmonlar guruhi bilan reception orasidagi hujjatlar bilan ishlash qoidalari(viza, passport, bronlashtirish listlari) 15
Xorijiy turistni mehmonxonada ro`yxatga olish tartibi 16
Mijozning har qanday ehtiyojini qo`ldan kelgancha hal qilib berish 17
bo’lim. Buxgalteriya Mehmonxonaning buxgalteriya faoliyati bilan tanishish va uni tahlil qilish 19
Mehmonxonaga kelgan turistning xarajatlari hisobini olib borish 19
bo’lim. Xavfsizlik xizmati (security) Texnik xizmat Mehmonxonada qo`riqlash tizimini tahlil etish 20
Shveysar paj bellboy funktsiyalarining tahlili 21
Televideniya, aloqa telefon, internet xizmatlarining ko`rsatilishi 22
Mehmonxona veb saytini tahlil etish 23
bo’lim. Ozodalikni ta’minlash Xonalarni ozoda tutish va kunlik tozalash 25
Xizmatchilarning etikasi 26
bo’lim.Bronlash Bronlash haqida umumiy ma`lumot 27
Mehmonxonada bron sistemasi va uni boshqarish usullari 28
bo’lim.Menejment Mazkur mehmonxonaning ichki tuzilishi bilan tanishish 30
Mehmonxona rahbarining boshqaruv uslubi va xodimlarning professional darajasini o`rganish 31
Mehmonxonaga keladigan sayyohlarni qabul qilish texnologiyasi 32
Mehmonxona rahbarining hamkorlar bilan ishlash texnologiyasi 32