KLINICKÉ ODPORÚČANIA I.
25
Úvod
Společnost Nutricia je součástí holandské společ-
nosti Numico a jejím posláním je vyvíjet, vyrábět a dis-
tribuovat přípravky speciální výživy (kojenecké, dětské,
enterální), a to v souladu s nejnovějšími vědeckými
poznatky. Výživa při tom není jen o výživě samotné,
ale měla by působit též preventivně, předcházet něk-
terým onemocněním posilováním imunitního systému
a zajišťováním správného vývoje a růstu.
Výzkumné centrum společnosti Numico v nizo-
zemském Wagenigenu spolupracuje s 50 univerzitní-
mi centry a s četnými akademickými nemocnicemi na
celém světě. Testování všech nutričních komponent
podléhá stejně přísným pravidlům a zásadám jako tes-
tování léčiv v klinickém výzkumu ve farmacii.
Lze zlepšit účinnost očkování?
Jednou ze studií, která by mohla naznačovat velmi
slibné výsledky právě na poli posilování imunity u novo-
rozenců a kojenců, kteří nemohou být kojeni, je studie
Dr. J. Garssena z imunologického oddělení ve Wage-
nigenu, kterou prováděl spolu s kolegy z farmaceutické
fakulty univerzity v Utrechtu a s Institutem pro výzkum
výživy a toxikologie v Maastrichtu. Studie vychází z fak-
tu, že mateřské mléko obsahuje různé druhy oligosa-
charidů, které hrají významnou roli při rozvoji imunitního
systému kojenců. Během intrauterinního života má plod
převahu Th2 lymfocytů a teprve po narození dochází
k dozrávání specifické imunity a k postupnému navoze-
ní rovnováhy s převahou Th1 lymfocytů.
V následující studii byl sledován význam směsi
prebiotických oligosacharidů GOS/FOS v poměru 9 :
1 podávané denně v rozdílných koncentracích a spe-
cifická imunitní odpověď organismu na vakcinaci.
Z etických důvodů proběhla tato studie zatím pouze
na myších modelech – podle doporučení ILSI a WHO.
Myším C57BI/6 byla naočkována běžná vakcína pro-
ti chřipce. Primárně sledovaným parametrem byla
Th1 dependentní opožděná hypersenzitivní odpověď
(DTH). Kromě toho byly sledovány hladiny cytokinů
a titry protilátek. U myší, které byly krmeny směsí
oligosacharidů GOS/FOS, byla specifická imunitní
odpověď na vakcínu zvýšená (měřeno zvýšenou DTH
odpovědí na vakcinaci a zvýšeným poměrem Th1/Th2
lymfocytů – podle hladiny cytokinů) v závislosti na pou-
žité koncentraci (k signifikantnímu zvýšení došlo u 5 %
koncentrace) a na délce používání prebiotik, respektive
v čím rannější fázi života došlo k suplementaci prebi-
otiky, tím byla specifická imunitní odpověď vyšší. Tento
účinek byl specifický pouze pro směs oligosacharidů
GOS s krátkými a FOS s dlouhými řetězci v poměru 9
: 1, jiný typ oligosacharidů nebo vlákniny odpověď na
vakcinaci neměnil.
Výsledky studie prokázaly, že u myších mláďat
s nezralým imunitním systémem dokáže tato směs oli-
gosacharidů GOS/FOS pozitivně modulovat Th1 de-
pendentní odpověď na vakcinaci. Předpokládá se, že
stejně tak dokáže modulovat i imunitu novorozenců.
Lze snížit spotřebu antibiotik?
Spotřeba antibiotik od začátku jejich úžívání vý-
razně stoupla. V evropských zemích vykazuje znač-
né rozdíly, např. Francie používá 3,3 x více antibiotik
než země s nejnižší spotřebou, kterou je Nizozem-
sko. Česká a Slovenská republika se řadí spotřebou
k evropskému průměru. 92 – 93 % antibiotik se při tom
spotřebovává v ambulantní sféře a z toho je 75 % indi-
kováno k léčbě respiračních onemocnění. U dětí do 3
LZE ZLEPŠIT ÚČINNOST OČKOVÁNÍ?
LZE ZLEPŠIT ÚČINNOST OČKOVÁNÍ?
LZE SNÍŽIT SPOTŘEBU ANTIBIOTIK?
LZE SNÍŽIT SPOTŘEBU ANTIBIOTIK?
MUDr. Kateřina Uxová
Nutricia, a.s., Praha
26
KLINICKÉ ODPORÚČANIA I.
let tvoří záněty respiračního traktu 80 % onemocnění.
Správně indikovaná antibiotická léčba má sa-
mozřejmě svá racionální opodstatnění, ale i při správ-
né indikaci se někdy nedokážeme vyhnout nežádou-
cím účinkům, které s sebou léčba antibiotiky přináší.
Těmi jsou hlavně rezistence, nežádoucí a toxické
účinky, alergie, oslabení imunity a v neposlední řadě
i zvýšené náklady.
Hlavní příčinou rezistence je nesprávná indikace
antibiotik, nedodržení léčebného postupu (předčasné
ukončení léčby, vynechání dávky nebo velké zpoždění
mezi nimi) a dříve též masové podávání antibiotik hos-
podářským zvířatům a jejich následný obsah v masu,
mléce a vejcích.
Co se týká alergie na antibiotika, nejčastějí se vy-
skytují u penicilinů. Výskyt je udáván podle různých pra-
menů v dost širokém rozmezí – u 0,7 – 10 % populace
. Riziko výskytu je vyšší u pozitivní rodinné anamnézy
a při parenterálním podání. Alergie na penicilin zahrnuje
časný i pozdní mechanismus imunopatologických reak-
cí a klinické projevy jsou velmi pestré. U 0,02 – 0,05 %
se může vyskytnout i anafylaktický šok.
Zajímavá studie proběhla v USA ve výzkumném
centru při nemocnici Henry Ford Hospital. Tato studie
hodnotila užívání antibiotik u dětí v prvních 6 měsících
života a následný výskyt alergických onemocnění až
do věku 7 let. Celkový počet dětí ve studii byl 448, děti
byly rozděleny na 2 skupiny, v první skupině byly děti,
které do 6 měsíců svého života prodělaly antibiotickou
léčbu, ve druhé skupině byly děti, které antibiotika do
věku 6 měsíců neužívaly. Děti byly sledovány každý
rok až do dosažení věku 7 let. Ukázalo se, že u dětí,
které v raném věku antibiotika užívaly, byl výskyt aler-
gií o 50 % vyšší než u dětí, které antibiotika do 6 mě-
síců neužívaly. Výskyt astmatu byl u těchto dětí vyšší
dokonce o 100 % a výskyt alergií při současné pozitiv-
ní rodinné anamnéze o 150 % vyšší než ve srovnání
s kontrolní skupinou.
Užívání antibiotik (hlavně širokospektrých) vede
též k oslabení přirozené bakteriální mikroflory sliznic
a kůže a k přerůstání vysoce rezistentních bakteriál-
ních kmenů nebo kvasinek. Může dojít k poruchám
rovnováhy vnitřního prostředí, dyspeptickým potížím
nebo avitaminóze K. V neposlední řadě je antibiotická
léčba nákladná i finančně.
Spotřebu antibiotik lze snížit, a to jednak racionál-
ní antibiotickou terapií a dále posilováním imunitního
systému. Jednou z cest posilování imunitního systé-
mu v raném věku je kojení, protože mateřské mléko
posiluje imunitu přirozeným způsobem. Nemohou-li
být děti z jakéhokoliv důvodu kojeny, pak je důležitý
správný výběr náhradní mléčné výživy.
Kojenecká mléka Nutrilon obsahují prebiotickou
směs galaktooligosacharidů a fruktooligosacharidů
s dlouhými řetězci – GOS/FOS v poměru 9 : 1. Tato
směs je patentovaná a klinickými studiemi byl proká-
zán její účinek na posilování imunitního systému přiro-
zenou cestou po vzoru mateřského mléka.
Studie rovněž potvrdily její účinek na snižování
výskytu opakovaných infektů horních cest dýchacích,
jakožto i na snížení počtu opakovaných terapií antibi-
otiky.
140 21 Praha 4
Literatúra
1. Garssen J, Vos P, et al. A mixture of galacto – and fructooligosaccharides show prebiotic effect and enhances systemic cellular
immune responsivness in mice. J Pediatr Gastroenter Nutr 2004, 39 (Suppl), s. 88 – 89.
2. Dvořák, Urbánková, et al. Spotřeba antibiotik v ČR. Prakt. Lék. 2004, 84, No 7, s. 369 – 374, Henry Ford Public Health, 10/2003.
3. Boehm G, et al. Prebiotics in infant formulas – immune modulators during infancy. Nutrafoods 2005, 4, s. 51 – 57.
4. Bruzzese E, et al. Effect of early administration of GOS/FOS on the prevention of intestinal and extra intestinal infections in healthy
infants J Pediatr Gastroenterol Nutr 2006, ESPGHAN 2006, The Abstracts PN 2 – 18.