128
RKATSITELI navi.
Gruziya
mahalliy
navi.
1959
yildan
Respublika bo„yicha
Davlat reestriga
kiritilgan. Nav o„rtapishar bo„lib,
tuplari katta. Har xil zararkunanda
va kasalliklarga chidamsiz. Uzum
boshi o„rtacha yoki mayda, silindr-
konussimon,
ba‟zan
silindrsimon,
mevasining o„rtacha vazni – 94 g,
g„ujumi o„rtacha yoki yirik,
tuxumsimon, rangi tillasimon-sariq,
eti syershira. Po„sti yupqa, pishiq,
etdor, syersharbat, muloyim,
shirasi
rangsiz. Texnik pishib etilganda 17-
19% qand to„playdi, kislotaliligi 9-10
g/l.
Zamburug„li kasalliklarga
o„rtacha chidamli, Shuningdek,
sovuqqa va qurg„oqchilikka ham
chidamli.
Oddiy shampan, desyert
vinolar tayyorlanadi hamda konyak
spirti ishlab chiqariladi. Hosildorligi
– 423,2 s/ga,
eng yuqori hosildorligi
456,0 s/ga ni tashkil etadi.
129
SAPYERAVI navi.
Gruziya
mahalliy navi. 1959 yildan Andijon,
Buxoro,
Navoiy,
Namangan,
Samarqand, Sirdaryo, Toshkent,
Farg„ona, 1967
yildan Respublika
bo„yicha Davlat reestriga kiritilgan.
Nav
o„rtapishar,
sovuqqa,
qurg„oqchilikka va har xil
kasalliklarga chidamli. Tupi katta,
bu navdan yuqori sifatli har xil
vinolar tayyorlanadi.
Uzum boshlari
o„rtacha va katta, shakli konussimon.
O„rtacha vazni – 128 g. G„ujumi
o„rtacha yoki katta, tuxumsimon, rangi
to„q ko„k, mum g„uborli. Eti syershira.
Hosildorligi – 322,4 s/ga, eng yuqori
hosildorligi 368,0 s/ga ni tashkil etadi.
SOYAKI navi.
Mahalliy nav.
1959 yildan Toshkent viloyati
bo„yicha Davlat reestriga kiritilgan.
Nav o„rtapishar, bu navdan juda
yaxshi
sharob va shampan vinolari
tayyorlanadi. Tupi katta, un shudring
kasalligi
bilan
kam
zararlanadi,
sovuqqa kam chidamli. Uzum
boshlari katta, konussimon, g„ujumi
o„rtacha
va yirik, shakli yassi
dumaloq, rangi och yashil, ko„p
shingilli. Uzum boshining o„rtacha
vazni – 475 g. Eti syershira, kurtak
Yozilishidan
mevasi pishgungacha
bo„lgan davr – 171 kundan iborat.
Hosildorligi – 168,5 s/ga, eng yuqori
hosildorligi 234,0 s/ga ni tashkil etadi.
Dostları ilə paylaş: