Karbohidrat mübədiləsinin pozulması. Bu aşağıdakı hallarda baş verir:
1)K/h parçalanması və sorulması pozulanda: həzm kanalında pankreasın amilaza fermenti çatmayanda.
2)Qlikogenin sintezi və parçalanması pozulanda. K/h mübadiləsinin pozulması nəticəsində qanda qlükozanın miqdarı arta və ya azala bilər.
Qanda qlükozanın artması hiperqlikemiya,azalması isə hipoqlikemiya adlanır. Hiperqlikemiya aşağıdakı səbəblərdən ola bilər: alimentar, emosional, hormonal (insulin), bəzi narkozların (efir, morfin) təsirindən. Hipoqlikemiya aşağıdakı hallarda olur: mədəaltı vəzin hiperfunksiyasında (insulinin artmasında), k/h çevrilməsi- ni təmin edən hormonların azlığı, qaraciyər hüceyrələrin zədələnməsində, k/h aclığında, k/h bağırsağdan sorulma- sı pozulanda, müalicə məqsədilə böyük dozada insulin vurduqda və s. Hipoqlikemiyaya ən çox beyin həssasdır.
Çünki beyin hüceyrələrinin yeganə enerji mənbəyi qlükozadır və orarda qlikogen olmur. Normada insan qanında 4,4-6,6mmol/l-ə qədər (80-120mq%)şəkər olur. Qanda şəkər 50-80mq% olanda —taxikardiya, halsızlıq, əsəbilik müşahidə olunur. Şəkərin miqdarı 50mq%-dən az olarsa, mərkəzi sinir sistemin fəaliyyəti kəskin pozulur, qıcol- malar və komatoz hal baş verir.
1q maddə oksidləşəndə Sutkalıq tələbat
Zülal 4 kkal 100q
Karbahidrat 4 kkal 500-600q
Yağ 9 kkal 70-80q
Dostları ilə paylaş: |