285
müalicə edən bir dərman kimi işlədilir. Bunun üçün 15-20
qram qurudulmuş cirə bir litr suda çay kimi dəmlənir, gündə
iki dəfə, hər dəfə yarım stəkan qəbul edilir. Bundan əlavə,
cirənin razyana ilə bərabər hissədə qarışdırılıb dəmlənməsi
mədə xəstəliklərinə müsbət təsir göstərir. Meyvəsindən
hazırlanan çay ana südünün artmasına kömək edir. Cirədən
hazırlanan sulu cövhər əlləri dizinfeksiya edir və ağcaqanadı
qovur. Yağından isə lak-boya və sabunbişirmə sənayesində
istifadə olunur.
Cirə toxumundan ən çox ədviyyə kimi istifadə edilir.
Döyülmüş tozundan müxtəlif piroq içi, peçenye, qoğal, keks,
şəkərbura və s. şirniyyat növlərinin hazırlanmasında istifadə
edilir.
