Ərzaq istehlakı üzrə məlumat 30 günlük zaman kəsiyində toplanmıĢdır. Ərzaqla bağlı modulda
orta aylıq istehlak, alınmıĢ mallar, alınmamıĢ (Ģəxsi istehsal edilmiĢ və hədiyyə kimi qəbul edilmiĢ)
mallar, evdən kənarda yeyilmiĢ yemək, həmçinin hesabat dövründən əvvəl alınmıĢ malların siyahısı və
mümkün daxil edilməsi ilə əlaqədar suallar olmuĢdur. Sualların hər biri 170-dən artıq müxtəlif ərzaq
məhsulunu əhatə etmiĢdir. Ġstehlak mallarının alınması və ya Ģəxsi istehsaldan olması ilə bağlı suallara
verilmiĢ cavablar arasında məlumatların uyğunluğunu yoxlamaq üçün orta aylıq istehlakdan istifadə
edilmiĢdir. Bir neçə halda büdcədə Ģübhə doğuracaq dərəcədə yüksək paya malik ərzaq alt-qruplarının
yoxlanmasından sonra, həmçinin ev təsərrüfatı müəyyən ərzaq mallarının adambaĢına həddən artıq
istehlakı barədə məlumat verdiyi zaman anormal xərclər aĢkar edilmiĢdir.
9.
Ev təsərrüfatları tərəfindən alınmıĢ və Ģəxsi istehlak üçün istehsal edilmiĢ, yaxud hədiyyə kimi
qəbul edilmiĢ hər bir ərzaq məhsulunun bir vahidinin dəyəri və həcmi ümumi istehlak göstəricisinin ərzaq
komponentinin qurulmasında istifadə edilmiĢdir (informasiya artıq YSQS məlumatlarından əldə edilə
bilər). AlınmamıĢ ərzağın dəyəri ev təsərrüfatının öz qiymətləndirməsindən istifadə edilməklə vahidin
qiyməti və istehlak edilmiĢ həcm əsasında, ev təsərrüfatı bunu edə bilmədiyi bəzi hallarda isə sorğu
aparanların geniĢ yayılmıĢ yerli qiymətlər üzrə qeydlərinə əsasən müəyyən edilmiĢdir. Hədiyyə kimi digər
ev təsərrüfatlarına verilmiĢ ərzaq malları ikiqat hesablamaya yol verməmək üçün daxil edilməmiĢdir,
çünki onlar alan tərəfin istehlakına daxil edilməli idi. Alkoqollu içkilərə və tütünə çəkilən xərclər evdən
kənarda/restoranda yemək xərcləri kimi ayrıca kateqoriyalar üzrə təsnifatlaĢdırılmıĢdır.