|
şaxtalar əlveriĢsiz təsir göstərir. Zəif Ģaxtaya yalnız yarpaqlar
məruz qaldıqda, gilədə Ģəkər toplanması azalır və bu yetiĢməyə
olduqca pis təsir göstərmiĢ olur. Daha güclü Ģaxtalar isə gilə və
darağa məhvedici təsir göstərir. ĠstiləĢdikdən sonra gilə qabığı-
qəhvəyi, darağın toxuması- kövrək Ģəkil almaqla, belə salxımlar
küləklə asanlıqla qırılır.
ġaxtaya daha davamlı texniki üzüm sortları (Aliqote, Rislinq,
Rkasiteli, Kleret, Boz Pino, Kaberne Sovinyon və b.) -23
o
C
temperatura qədər dözürlər. Tam yetiĢməmiĢ gilələr -3
0
C, tam
yetiĢmiĢlər isə -4
o
C və daha aĢağı Ģaxtaya dözürlər. ġaxta vurmuĢ
gilələr qırmızı-qonur rəng almaqla yumĢaq olur və onlardan alınan
Ģəraba xoĢagəlməz spesifik tam verirlər. Belə Ģərab çətin durulur.
Temperaturdan sonra üzümə təsir edən ikinci vacib ekoloji amil
Dostları ilə paylaş: | 
