|
2012-2013 EĞİTİM VE ÖĞRETİM YILI MEHMET PEHLİVAN MESLEKİ EĞİTİM MERKEZİ TEMEL BAKIM DERSİ KUAFÖRLÜK VE BERBERLİK SINIFI ÜNİTELENDİRİLMİŞ YILLIK DERS PLANI
SÜRE
|
MODÜL1 : KİŞİSEL HAZIRLIK VE HİJYEN
MODÜL 2 : SALON HAZIRLIĞI VE HİJYEN
|
AY
|
HAFTA
|
DERS SAATİ
|
HEDEF VE DAVRANIŞLAR
|
KONULAR
|
ÖĞRENME-ÖĞRETME EĞİTİM TEKNİKLERİ
|
KULLANILAN EĞİTİM TEKNOLOJİLERİ ARAÇ VE GEREÇLERİ
|
DEĞERLENDİRME
(HEDEF VE DAVRANIŞLARA ULAŞMA DÜZEYİ)
|
EKİM
|
1
|
2
|
Kişisel hijyen hakkında yorum yapabilme
Deri ve saç bakımını ,el ve tırnak bakımını, ayak bakımını dengeli diyeti, ağız ve diş bakımını ,uygun giyimi açıklayabilme
|
A. Kişisel hijyen
1. Deri ve saç bakımı 2. El- ve tırnakların bakımı 3. Ayakların bakımı 4. Dengeli diyet
5. Ağız ve diş bakımı 6. Uygun giyim
|
Anlatım
Soru-Cevap
|
Megep Kişisel Hazırlık ve Hijyen modülü
Kozmetik Makyaj ve Manikür
|
|
2
|
2
|
Ruh sağlığı ,sigara ve içkinin olumsuz etkileri,duruş ve hareket,iskelet sistemi,kas sistemi,fiziksel sağlık ve egzersiz yararlarını açıklayabilme
|
7. Ruh sağlığı 8. Sigara ve içkinin olumsuz etkileri 9. Duruş ve hareket 10. İskelet sitemi
11. Kas sistemi 12. Fiziksel sağlık ve egzersizin yararları
|
Anlatım
Soru-Cevap
|
Megep Kişisel Hazırlık ve Hijyen modülü
Kozmetik Makyaj ve Manikür
|
|
3
|
|
Meslek elemanının özelliklerini sıralayabilme Kuaförün özelliklerini sıralayabilme
Güzellik uzmanının özelliklerini sıralayabilme
Berberin özelliklerini sıralayabilme
|
B. Meslek elemanının özellikleri
1. Kuaförün sahip olması gereken özellikler 2. Güzellik uzmanının sahip olması gereken özellikler
3. Berberin sahip olması gereken özellikler
|
|
Megep Kişisel Hazırlık ve Hijyen modülü
Kozmetik Makyaj ve Manikür
|
|
4
|
2
|
Salon hijyeni hakkında yorum yapabilme Sterilizasyonun tanımını yapabilme
Alet ve ekipmanların özelliklerini sıralayabilme
Lavabolar ,pis su boruları ve tuzakların özelliklerini kavrayabilme
Salonda havalandırma ve ısıtmanın özelliklerini sıralayabilme
|
A. Salon hijyeni
1. Sterilizasyon 2. Salon yüzeyleri ve toz 3. Aletler ve ekipman
4. Lavabolar, pis su boruları ve tuzaklar 5. Salonda havalandırma ve ısıtma
|
Anlatım
Soru-Cevap
|
Megep Kişisel Hazırlık ve Hijyen modülü
Kozmetik Makyaj ve Manikür
|
29 Ekim Cumhuriyet Bayramı Anlam ve Önemi
|
5
|
|
29 EKİM CUMHURİYET BAYRAMI
|
|
KASIM
|
1
|
2
|
Salonda meydana gelebilecek kazaları sıralayabilme
Temel ilk yardım konusunu kavrayabilme
Salonda bulunan ilk yardım çantasının içinde bulunması gereken malzemeleri sayabilme
Kazanın önlenmesi için tedbirleri sıralayabilme
Yangın tedbirlerini sıralayabilme
|
B. Salondaki emniyet
1. Salonda meydana gelebilecek kazalar 2. Temel ilk yardım 3. Salondaki ilk yardım çantası
4. Kazanın önlenmesi 5. Yangın tedbirleri
|
Anlatım
Soru-Cevap
|
Megep Kişisel Hazırlık ve Hijyen modülü
Kozmetik Makyaj ve Manikür
|
Atatürk’ü Anma ve Atatürk Haftası
|
2
|
2
|
Kuaför salonlarının fiziki koşullarını yorumlayabilme
Salonların bölümlerinin özelliklerini açıklayabilme
Kullanılan araç gereçin özelliklerini sıralayabilme
Kullanılan araç gereçin temizliği ve bakımını açıklayabilme
|
C. Kuaför salonları
1. Fiziki koşullar 2. Bölümleri 3. Temizlik ve bakımı 4. Kullanılan araç ve gereçler
5. Kullanılan araç gereçlerin temizliği ve bakımı
|
Anlatım
Soru-Cevap
|
Megep Kişisel Hazırlık ve Hijyen modülü
Kozmetik Makyaj ve Manikür
Ders notları
|
|
3
|
2
|
Cilt bakımı salonlarının fiziki koşullarını yorumlayabilme
Salonların bölümlerinin özelliklerini açıklayabilme
Kullanılan araç gereçin özelliklerini sıralayabilme
Kullanılan araç gereçin temizliği ve bakımını açıklayabilme
|
D. Cilt bakımı salonu
1. Fiziki koşulları 2. Bölümleri 3. Temizliği ve bakımı 4. Kullanılan araç ve gereçler
5. Kullanılan araç gereçlerin temizliği ve bakımı
|
Anlatım
Soru-Cevap
|
Megep Kişisel Hazırlık ve Hijyen modülü
Kozmetik Makyaj ve Manikür
Ders notları
|
24 Kasım Öğretmenler Günü ve Öğretmenler Haftası
|
SÜRE
|
MODÜL 2 : SALON HAZIRLIĞI VE HİJYEN
MODÜL3 : MÜŞTERİYİ KARŞILAMAK VE UĞURLAMAK
|
AY
|
HAFTA
|
DERS SAATİ
|
HEDEF VE DAVRANIŞLAR
|
KONULAR
|
ÖĞRENME-ÖĞRETME EĞİTİM TEKNİKLERİ
|
KULLANILAN EĞİTİM TEKNOLOJİLERİ ARAÇ VE GEREÇLERİ
|
DEĞERLENDİRME
(HEDEF VE DAVRANIŞLARA ULAŞMA DÜZEYİ)
|
KASIM
|
4
|
2
|
Berber salonlarının fiziki koşullarını yorumlayabilme
Salonların bölümlerinin özelliklerini açıklayabilme
Kullanılan araç gereçin özelliklerini sıralayabilme
Kullanılan araç gereçin temizliği ve bakımını açıklayabilme
|
E. Berber salonları
1. Fiziki koşullar 2. Bölümleri 3. Temizlik ve bakımı 4. Kullanılan araç ve gereçler
5. Kullanılan araç gereçlerin temizliği ve bakımı
|
Anlatım
Soru-Cevap
|
Megep Kişisel Hazırlık ve Hijyen modülü
Kozmetik Makyaj ve Manikür
Ders notları
|
26.11.2012
Yazılı yoklama
|
ARALIK
|
1
|
2
|
Müsteriyi kabul ederken dikkat edilecek hususları kavrayabilme
Randevu defterinin özelliklerini açıklayabilme
Randevu kartlarının özelliklerini sıralayabilme
|
A. Müşteri Karşılama
1.Müşteri kabul etme 2.Müşteri kabul etmede dikkat edilecek hususlar
3.Randevu defteri 4.Randevu kartları
|
Anlatım
Soru-Cevap
|
Modern Kuaförlük Sanatında Eğitim
Temel Kuaförlük Bilimi
|
|
2
|
2
|
Salon ücret listesinin özelliklerini sıralayabilme
Telefon kullanımının özelliklerini kavrayabilme
|
5. Salon ücret listesi
6. Telefon kullanımı
a. Telefon kullanımında dikkat edilecek hususlar b. Telefon defteri
|
Anlatım
Soru-Cevap
|
Modern Kuaförlük Sanatında Eğitim
Temel Kuaförlük Bilimi
|
|
3
|
2
|
Salonda ücret alınmasının standartlarını belirleyebilme
Günlük giderlerin kaydedilmesinin önemini kavrayabilme
Kayıt kartlarının önemini ve özelliklerini kavrayabilme
|
7. Salonda ücret alınması
8. Günlük giderlerin kaydedilmesi
9. Kayıt kartları
|
Anlatım
Soru-Cevap
|
Modern Kuaförlük Sanatında Eğitim
Temel Kuaförlük Bilimi
|
|
4
|
2
|
Müşteriye sıcak içecek servisin önemini kavrayabilme
Müşteriye soğuk içecek servisin önemini kavrayabilme
|
B. Müşteriye Servis
1. Çeşitli sıcak içeceklerin servisi
2. Çeşitli soğuk içecekleri servisi
|
Anlatım
Soru-Cevap
|
Modern Kuaförlük Sanatında Eğitim
Temel Kuaförlük Bilimi
|
|
5
|
2
|
Hesap kesim işlemlerinin önemini kavrayabilme
Belgelendirmenin önemini kavrayabilme
|
C. Müşteri Uğurlama
1. Hesap kesim işlemleri
2. Belgelendirme
|
Anlatım
Soru-Cevap
|
Modern Kuaförlük Sanatında Eğitim
Temel Kuaförlük Bilimi
|
|
OCAK
|
1
|
2
|
Uğurlamanın önemini kavrayabilme
|
3. Uğurlama
|
Anlatım
Soru-Cevap
|
Modern Kuaförlük Sanatında Eğitim
Temel Kuaförlük Bilimi
|
07.01.2013
Yazılı yoklama
|
2
|
2
|
Konu tekrarı yapabilme
|
Konu tekrarı
|
Anlatım
Soru-Cevap
|
Modern Kuaförlük Sanatında Eğitim
Temel Kuaförlük Bilimi
|
|
SÜRE
|
MODÜL 4:TEMEL DÜZEYDE SAÇ VE CİLT ANALİZİ
|
AY
|
HAFTA
|
DERS SAATİ
|
HEDEF VE DAVRANIŞLAR
|
KONULAR
|
ÖĞRENME-ÖĞRETME EĞİTİM TEKNİKLERİ
|
KULLANILAN EĞİTİM TEKNOLOJİLERİ ARAÇ VE GEREÇLERİ
|
DEĞERLENDİRME
(HEDEF VE DAVRANIŞLARA ULAŞMA DÜZEYİ)
|
ŞUBAT
|
3
|
2
|
Derinin tanınımı yapabilme
Derinin yapısını kavrayabilme
Derinin eklerini sıralayabilme
Derinin fonksiyonlarını sıralayabilme
|
A. Deri 1. Derinin tanımı 2. Derinin yapısı a. Epidermis
b. Dermis (kutis ) c. Hipodermis 3. Deri ekleri 4. Derinin fonksiyonları
a. Koruma görevi b. Asit manto (cildin asit koruyucu mantosu)
|
Anlatım
Soru-Cevap
|
Modern Kuaförlük Sanatında Eğitim
Temel Kuaförlük Bilimi
|
|
4
|
2
|
Lipit manto, nem faktörü,emilim görevi,depo görevi, duyu organı ve diğer görevlerini sıralayabilme
Deri hastalıklarını açıklayabilme Lezyon çeşitlerini açıklayabilme
|
c. Lipit manto d. Nem faktörü e. Emilim görevi f. Depo görevi g. Duyu organı görevi h. Diğer görevleri 5. Deri hastalıkları a. Lezyon çeşitleri
|
Anlatım
Soru-Cevap
|
Modern Kuaförlük Sanatında Eğitim
Temel Kuaförlük Bilimi
|
|
MART
|
1
|
|
Bakterlerin neden olduğu deri enfeksiyonlarını açıklayabilme
|
b. Bakterilerin neden olduğu deri enfeksiyonları
i. Çıbanlar ii. İmpetigo iii. Apse c. Virüslerin sebep olduğu cilt enfeksiyonları
i. Siğiller ii. Herpes simplex (soğuk yara) (uçuk) iii. Herpes zoster (zona) iv. Diğer
|
Anlatım
Soru-Cevap
|
Modern Kuaförlük Sanatında Eğitim
Temel Kuaförlük Bilimi
|
|
2
|
2
|
Mantar enfeksiyonlarını açıklayabilme
Yağ bezi hastalıklarını kavrayabilme
Ter bezi hastalıklarını kavrayabilme
Pigmentasyon hastalıklarını kavrayabilme
|
d. Mantar enfeksiyonları e. Yağ bezi hastalıkları f. Ter bezi hastalıklar
g. Pigmentasyon hastalıkları
i. Çiller ii. Lentijinler (kahverengi lekeler) iii. Kloasma
|
Anlatım
Soru-Cevap
|
Modern Kuaförlük Sanatında Eğitim
Temel Kuaförlük Bilimi
|
|
3
|
2
|
Vitiligo,albinizm,homartom, porto şarabı lekesi, çilek lekesi ve örümcek telanjiaktazi hastalıkları açıklayabilme
|
iv. Vitiligo (lökoderma) v. Albinizm vi. Hamartom vii. Porto şarabı lekesi
viii. Çilek lekesi ix. Örümcek telanjiektazi (ışınsal kolları olan telanjiektazi)
|
Anlatım
Soru-Cevap
|
Modern Kuaförlük Sanatında Eğitim
Temel Kuaförlük Bilimi
|
18 Mart Çanakkale Deniz Zaferi
|
4
|
2
|
Kılcal damar çatlaması, benler,malign melanom,hiperpigmentasyon,hipo vedepigmentasyon açıklayablme
metabolizmaya bağlı hastalıkları açıklayabilme
|
x. Kılcal damarların çatlaması (telanjiektazi) xi. Benler (melanosittik ben ya da melanom) xii. Malign melanom xiii. Hiperpigmentasyon xiv. Hipo ve depigmentasyon h. Metabolizmaya bağlı hastalıklar
|
Anlatım
Soru-Cevap
|
Modern Kuaförlük Sanatında Eğitim
Temel Kuaförlük Bilimi
|
|
|
1
|
2
|
Sedef hastalığı,aşırı kıllanma,allerjiler,egzama,ürtiker ve diğer hastalıkları açıklayabilme
Cilt yaşlanmasının önemini kavrayabilme
|
i. Sedef hastalığı ii. Aşırı kıllanma (hiperikosis ve hirsuitizm) iii. Alerjiler
iv. Egzama v. Ürtiker vi. Diğer
6. Cilt yaşlanması a. Doğal (biyolojik yaşa bağlı) yaşlanma
|
Anlatım
Soru-Cevap
|
Modern Kuaförlük Sanatında Eğitim
Temel Kuaförlük Bilimi
|
|
SÜRE
|
MODÜL 4:TEMEL DÜZEYDE SAÇ VE CİLT ANALİZİ
|
AY
|
HAFTA
|
DERS SAATİ
|
HEDEF VE DAVRANIŞLAR
|
KONULAR
|
ÖĞRENME-ÖĞRETME EĞİTİM TEKNİKLERİ
|
KULLANILAN EĞİTİM TEKNOLOJİLERİ ARAÇ VE GEREÇLERİ
|
DEĞERLENDİRME
(HEDEF VE DAVRANIŞLARA ULAŞMA DÜZEYİ)
|
NİSAN
|
2
|
2
|
Yaşam koşullarının getirdiği yaşlanmanın önemini kavrayabilme
Dış etkenler,kimyasal maddeler,makyaj artıkları, sigara –alkol-kafeinin etkilerini açıklayabilme
|
b. Yaşam koşullarının getirdiği yaşlanma
i. Dış etkenler ii. Kimyasal maddeler, alkaliler (sabunlar, deterjanlar, şampuanlar iii. Makyaj artıkları iv. Sigara, alkol, kafein
|
Anlatım
Soru-Cevap
|
Megep Kişisel Hazırlık ve Hijyen modülü
Kozmetik Makyaj ve Manikür
|
|
3
|
2
|
Stres,yaşam tarzı,yanlış beslenme,hava kirliliğinin önemini kavrayabilme
Cilt türlerinin tanımlarını yapabilme
|
v. Stres, yaşam tarzı, çalışma ortamı, uykusuzluk vi. Yanlış beslenme vii. Hava kirliliği 7. Cilt türleri a. Normal b. Karma c. Kuru d. Yağlı e. Yaşlı (atrofi) f. Problemli g. Alerjik-hassas
|
Anlatım
Soru-Cevap
|
Modern Kua.S.Eğt.
Temel Kuaförlük Bilimi
Çevre Bilgisi
|
15.04.2013
Yazılı yoklama
| |
4
|
2
|
Cildi inceleme yöntemlerini açıklayabilme
Cildi incelerken kullanılan araç gereçleri sıralayabilme
|
8. Cildi inceleme yöntemleri a. Cildin gözlemlenmesi
b. Cildi incelerken kullanılan araç gereçler
|
Anlatım
Soru-Cevap
|
Modern Kua.S.Eğt.
Temel Kuaförlük Bilimi
Kozmetik Makyaj ve Manikür
|
23 Nisan Ulusal Egemenlik Ve Çocuk Bayramı
|
5
|
2
|
Saçın tanımını yapabilme
Saçın yapısını açıklayabilme
Saçın kimyası,dokusu ve cinsini kavrayabilme
|
B. Saç analizi 1. Saç a. Tanım b. Yapısıi. Pul tabakası (kutikul) ii. Lif tabakası (cortex) iii. İlik tabakası (medulla) iv. Keratin ve saçın kimyası c. Saçın dokusu d. Saçın cinsi
|
Anlatım
Soru-Cevap
|
Modern Kua.S.Eğt.
Temel Kuaförlük Bilimi
|
|
MAYIS
|
1
|
2
|
Saçlı deri hastalıklarının tanımlarını yapabilme
|
2. Saçlı deri hastalıkları
a. Mantar b. Favus (kellik) c. Pelat d. Kerion celsi (tinea kapitis profundus)
e. Pedikülasis (parazit) (baş biti)
|
Anlatım
Soru-Cevap
|
Modern Kua.S.Eğt.
Temel Kuaförlük Bilimi
|
|
2
|
2
|
Saç dökülmesi hastalıklarını açıklayabilme
|
3. Saç dökülmesi (alopesi)
a.Saç değişimi b. Geçici saç dökülmeleri c. Kalıcı saç dökülmeleri
|
Anlatım
Soru-Cevap
|
Modern Kua.S.Eğt.
Temel Kuaförlük Bilimi
|
|
3
|
2
|
Saç sağlığını etkileyen nedenleri sıralayabilme
|
4. Saç sağlığını etkileyen nedenler
|
Anlatım
Soru-Cevap
|
Modern Kua.S.Eğt.
Temel Kuaförlük Bilimi
|
|
4
|
2
|
Saç analizi yapailme
Saçlı deriyi inceleme araç gereçlerini açıklayabilme
|
5. Saç analizi 6. Saçı ve saçlı deriyi inceleme araç gereçleri
a. Wood lamp
|
Anlatım
Soru-Cevap
|
Modern Kua.S.Eğt.
Temel Kuaförlük Bilimi
|
27.05.2013
Yazılı yoklama
19 Mayıs Gençlik Ve Spor Bayramı Ve Önemi
|
HAZİRAN
|
1
|
2
|
Saç analizi yapabilme
Saçlı deriyi inceleme araç gereçlerini açıklayabilme
|
b. Bilgisayarlı saç analiz cihazı c. Mikroskop
|
Anlatım
Soru-Cevap
|
Modern Kua.S.Eğt.
Temel Kuaförlük Bilimi
|
|
Bu plan Talim ve Terbiye Kurulu Başkanlığının 12,09,2010 tarihli ve 27697 Sayılı Resmi Gazete’de yayınlanarak yürürlüğe giren 22. Milli Eğitim Kurulu kararları kapsamında hazırlanmıştır.
Fatma AKTAŞ Selma DEMİREL Fahri KURTCU
Saç.Bak ve Güz.Hz.ÖĞRETMENİ Saç.Bak ve Güz. Hz.ÖĞRETMENİ MERKEZ MÜDÜRÜ
Dostları ilə paylaş: |
