Tabiatda uchrashi. Ularning ko'pchiligi efir moylari tarkibiga kirib, meva va gullarning yoqimli hidlari asosini tashkil qiladi.
Uch atomli spirt glitserin va yuqori yog' kislotalari efiri - yog'- moylarning asosini tashkil etadi.
Yuqori bir atomli spirtlar va yuqori monokarbon kislotalar efirlari- mum va spermatset asosini tashkil etadi.
Olinishi. Tabiiy efirlarni o'simliklardan organik erituvchilar yordamida ajratib olinadi (ekstraksiya).
Murakkab efirlarni sanoatda eterifikatsiya (oldingi mavzuga qarang) reaksiyasi orqali olinadi.
Bu reaksiyada suv kislota gidrokoguruhi va spirt vodorod atomidan hosil bo'ladi.
Dostları ilə paylaş: |
