281. Bir molekul qlükoza parçalandıqda neçə molekul
AÜF əmələ gəlir ?
a) 12; b) 22; c) 32; d) 42; e) 52.
282. Dəniz kələminin əlavə kimi istifadə edilməsi nəyin
tarazlaşmasına köməklik edir ?
a) metabolik irəliləyişin; b) həzm prosenin; c) qidalanmanın;
d) immunitetin;
e) qida rejiminin.
283. Kukumariyanın insan üçün norması neçə q
müəyyənləşdirilmişdir ?
a) 20-30 q; b) 40-50 q; c) 60-70 q; d) 50-100 q; e) 70-80 q.
284. Kukumariyanın konservləşdirilmiş daxili möhtaviy-
yat yarımfabrikatının tərkibində qlikoza, heksozamin və
triterpen qlikozidləri neçə % olur ?
a) qlikoza-0,81%, heksozamin-170 mq%, triterpen qlikozid-
ləri-0,09%;
b) qlikoza-0,71%, heksozamin-160 mq%, triterpen qlükozid-
ləri-0,08%;
c) qlikoza-0,61%, heksozamin-150 mq%, triterpen qlükozid-
ləri-0,07%;
d) qlikoza-0,51%, heksozamin-140 mq%, triterpen qlükozid-
ləri-0,06%;
e) qlikoza-0,41%, heksozamin-130 mq%, triterpen qlükozid-
ləri-0,05%.
Dostları ilə paylaş: |
