Spektrofotometri
maddeleri tanımak ve ölçmek için bilim adamları tarafından düzenli
olarak kullanılan bir yöntemdir. Bir madde tarafından absorbe edilen farklı dalga
boylarındaki ışık miktarı, örneğin renkler, bir aletle ölçülür. Her maddenin kendine özgü
absorpsiyon modeli olduğu için, ışık absorpsiyon modelinden madde tanınabilir. Mevcut
madde miktarı da, herhangi bir dalga boyunda absorbe edilen ışık miktarından
belirlenebilir.
2
TEMEL
KİMYA
ATOM TEORİSİ
Geçen yüzyılda, canlılıkla ilgili işlemlerin anlaşılmasında çok büyük bir ilerleme
sağlanmıştır. Canlı sistemleri, cansız sistemlerde bulunan aynı atomlardan yapılmıştır. Bir
canlı sistemdeki çeşitli maddeler,
diğer maddelerin uyduğu aynı kimyasal kurallara göre
tepkimeye girerler. Bu bölümde tekrarlanan kimya bilgisi, temel canlılık işlemlerinin
kavranmasını sağlayacaktır.
2-
1 Elementler ve Bileşikler
Etrafımıza baktığımızda, dünyanın pek çok değişik maddeden yapılmış olduğunu
görürüz. Bugün yüz binlerce değişik madde bilinmektedir. Büyük olasılıkla daha yüz
binlercesi daha mevcuttur. Bu madde çeşitlerinin hepsi çeşitli şekillerde birleşmiş
atom
lardan yapılmıştır.
Dünyada çok fazla sayıda değişik madde bulunmasına karşın,
sadece
94'ü doğal, 24
kadarı yapay olmak üzere toplam 118
değişik atom çeşidi bilinmektedir. Bazı maddeler
tamamen bir çeşit atomdan yapılmıştır. Bu maddelere
element
denir. Örneğin, demir bir
elementtir. Oksijen, tamamen oksijen atomlarından oluşmuş bir
elementtir.
Periyodik cetvel
kimyasal elementlerin sınıflandırılmasına yarayan tablodur. Bu tablo
bilinen b
ütün elementlerin artan atom numaralarına (proton sayısına) göre bir sıralanıştır.
|