Ilm-fan va ta’limda innovatsion yondashuvlar, muammolar, takliflar va yechimlar xalqaro ilmiy-amaliy anjumani 72
2022 uchun standartlar asosida navning tozaligi, unuvchanligi, namligi, dorilash, quritish
va qoplash jarayonlari amalga oshirilib fermer dalalarining gektari hisobiga
taqsimlab, urug‘ tarqatish shahobchalari orqali yetkazib beriladi. Sara urug‘ mo‘l
hosil garovi hisoblanadi.
Ma’lumki har bir don yoki urug‘ navi qishloq xo‘jaligida e’tibor qilinadigan
xususiyatlaridan
tashqari
hosildorlik,
vegetatsiya
davri,
kasallik
va
zararkunandalarga chidamliligi, turli iste’mol ko‘rsatkichlariga ega bo‘ladi.
Mavsumiy iqlim sharoitlari ham don sifatiga ta’sir qilmasdan qolmaydi.
Masalan yig‘im-terim oldidan va terim vaqtida yog‘ingarchilik ko‘p bo‘lsa, donning
namligi ortib ketadi va saqlanuvchanlik ko‘rsatkichlari keskin tushib ketadi.
Aksincha qurg‘oqchilik bo‘lsa don haddan tashqari qurib ketadi, yoki namlik
yetishmasligidan donlar to‘liq yetilmay qoladi.
Shuningdek don sifati va hosildorligiga begona o‘tlar ham katta ta’sir
ko‘rsatadi. Begona o‘t bilan ifloslangan dalalarda don ekinlari yaxshi o‘sib
rivojlanmaydi. Ayniqsa g‘allaga berilgan mineral o‘g‘itlarni ko‘p qismini begona
o‘tlar o‘zlashtirib olishga erishadi.
Z.Ibragimov va S.Sullievalarning begona o‘tlarga qarshi olib borgan ilmiy
tadqiqot ishlarida tajribalaridan shunga amin bo‘ldikki begona o‘tlarni o‘z vaqtida
bug‘doy dalasini o‘zida gerbitsidlarni qo‘llab yo‘qotish yaxshi samara berganligi
takidlangan. Begona o‘t urug‘lari hosildorlikni keskin pasaytiradi va donning sifatini
buzadi.
Begona o‘tlar urug‘lari yig‘im-terim davrida asosiy o‘simlik donlariga
qo‘shilib ketadi va don massasini ifloslantirib yuboradi, don massasining sifati
pasayadi.
Shuning uchun donlar saqlashga joylashtirilishidan oldin yaxshilab tozalanishi
lozim. Donning sifati va saqlanuvchanligi ko‘p jihatdan yig‘im-terim jarayonlariga
bog‘liqdir. Mazkur jarayonlar qanchaliik sifatli tashkillashtirilsa hosil sifati va
miqdori shuncha yuqori bo‘ladi.
Respublikamizda don ekinlarini yig‘ishtirib olish, to‘g‘ridan-to‘g‘ri yig‘ib
olish usulida amalga oshiriladi. To‘g‘ridan-to‘g‘ri yig‘ib olish usuli terim muddatini
mumkin qadar qisqartirish lozim, bu esa yuqori mo‘l hosil olishga erishish
hisoblanadi. Terim muddati qanchalik cho‘zilib ketsa, donlar to‘kila boshlaydi va
nobudgarchilikni keltirib chiqaradi. Donli ekinlari asosan mexanizatsiya yordamida
yig‘ishtirib olinadi. Mexanizatsiya turi, ishlash prinsiplari va rusumlari donning
sifati va xususiyatlariga katta ta’sir ko‘rsatadi. Donni iloji boricha mexanik shikast
yetkazmay, begona aralashmalarsiz yig‘ib olish lozim hozirgi kunda
mamalakatimizda donni sifatli yig‘ishtirib olish uchun zamonaviy ilg‘or
texnologiyalar joriy qilingan. Jumladan, Amerikaning ”Keys” kompaniyasining
zamonaviy, yuqori samaradorlikka ega bo‘lgan kombaynlaridan mexanizatsiya
ishlarida keng ko‘lamda foydalanilmoqda.
Don mahsulotlarini qayta ishlash korxonalariga topshirishdan oldin don
dastlabki saqlash uchun tuman don qabul qilish punktlarida ochiq xolatda
xirmonlarga joylashtiriladi. Bu bosqich don partiyasiga bog‘liq holda bir necha soat
va sutkadan bir oygacha va undan ortiq bo‘lishi mumkin. Donni dastlabki saqlashda
zararkunandalar bilan zararlanishi, namlanib qolishi va mikroorganizmlar