Ilm-fan va ta’limda innovatsion yondashuvlar, muammolar, takliflar va yechimlar
xalqaro ilmiy-amaliy anjumani
74
2022
Foydalanilgan adabiyotlar:
1.Xayitov R.A., Zuparov R.I., Radjabova V.E., Shukurov Z.Z. „Don
va don maxsulotlarining
sifatini baxolash xamda nazorat qilish”. Tashkent 2000y.
2.Nauchno - texnicheskiy i proizvodstvennыy jurnal "Xleboproduktы".
3.M. Abdullaev., G. Zakladnoy «Don zaxiralari zararkunandalari
va ularga karshi kurash
profilaktik choralari» T. «Shark» 2001.
4.X.Bo‘riev va boshqalar «Don maxsulotlarini saqlash va qayta ishlash» T. «Mexnat» 1997.